þekking Discovery
/ Knowledge Discovery >> þekking Discovery >> vísindi >> herinn >> hermenn >>

Hvernig MREs Work

un " (þú sérð merkið á alls konar matvælum - það þýðir að innihald er sæft þar opnast ílátið). Sjá Hvernig varðveislu matvæla Verk fyrir upplýsingar á fjölmörgum matvæla varðveislu tækni

Við hugsum yfirleitt ". Dósum " Eins og að vera málmi, en allir ílát getur þjónað sem getur. Gler krukkur, til dæmis, er hægt að sjóða og innsigluð. Flestir kjósa um kæli- eða frystibúnað til niðursuðu vegna athöfn sjóðandi mat í dós breytir almennt bragð og áferð (eins og næring efni hennar).

The poki notaður til að geyma MRE er ílát. Pokinn hefur þrjú stór kostur yfir sívalningslaga málmbrúsa:

  • Það er léttara
  • Það er sveigjanlegt, sem þýðir að það getur séð frekari misnotkun á sviði
    <.. li> Það er íbúð, sem gerir það auðveldara að bera í bakpoka eða vasa.

    Íbúðin lögun gefur einnig pokanum kostur við vinnslu. Í verksmiðjunni, sem MRE poki er fyllt með mat, innsigluð og síðan soðið til að sótthreinsa innihald. Vegna þess að MRE poki er flatur, það tekur miklu minni tíma til að hita efni til að benda á ófrjósemisaðgerð. Það þýðir oft betra bragð vöru.

    Þessi grein útskýrir hvernig notkun StarKist er eimingarstrokka pokar til að pakka túnfiskur reyndist vera a mikill tími bjargvættur. Michael Mullen, a Starkist framkvæmdastjóri, bendir á að " Mikilvægasti kostur er að vara í poka er meiri gæði og betri bragð [en túnfiskur í dós] vegna ferli. Með [íbúð] poki, höfum við aðeins að retort það í 45 mínútur, á móti fjórar klukkustundir í dós, að drepa burt bakteríur. &Quot; Það gerir gæfumuninn bæði til kostnaðar við framleiðslu og gæði matvæla.
    Túnfiskur retort poki
    Starkist er

    Eins og venjulega niðursoðin matvæli, hafa MRE máltíðir endanlegt geymsluþol. Geymsluþol er mjög háð geymsluhitastig. Til dæmis, ef það er geymt á 100 gráður F (par fyrir námskeiðið í eyðimörk herbúðum tjaldi), þá hefur MRE er aðeins hagkvæmur í nokkra mánuði. Geymd við stofuhita, MREs vara í þrjú ár. Kæli á MRE gæti lengja líf sitt í mörg ár.
    Flameless Hitari

    Flestar mannverur miklu frekar heita máltíð á köldu einn, sérstaklega ef þeir eru í kulda eða bleytu. Borða kalt spaghettí eða kalt nautakjöt plokkfiskur er örugglega ekki gaman. A heitt máltíð, á hinn bóginn, getur lyft andanum hermaður.

    Vegna mikilvægis heitum máltíð, koma öll her MREs pakki með Flameless hitari. The flameless hitari notar einföld efnahvörf til að veita nægilegan hita til að hita mat.
    A Marine sýnir Flameless

    Page [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8]