Geimfarar fæ ekki lokaorðið, þó. Dietitian eftirlit valmyndina til að ganga úr skugga um að það inniheldur nóg næringarefni. Geimfarar þurfa 100 prósent af daglegum kröfum þeirra vítamína og steinefna.
En vegna þess að umhverfi í rúm er öðruvísi en jörðin, sem þeir þurfa til að stilla neyslu þeirra á ákveðnum næringarefnum. Til dæmis þarf geimfara minna járn en þeir gera á jörðinni. Járn er aðallega notað til að gera nýja rauðum blóðkornum í blóðinu en geimfararnir hafa færri rauð blóðkorn í rúm. Ef þeir borða of mikið járn, það er hægt að byggja upp og valdið heilsu vandamál. Geimfarar þurfa einnig auka kalk og D-vítamín, vegna þess að bein fæ ekki æfinguna sem þeir þurfa að vera sterk í þyngdarlaust umhverfi.
En hvernig er maturinn vera ferskur í geimnum? Og hvar nauðsynjum eins vatni koma frá? Lærðu hvernig mat kemst í geiminn í næsta kafla.
Fá mat í geiminn
Um mánuði áður en verkefni kynnir, allri fæðu, sem verður tekin um borð er pakkað og geymt í kæli skápa í Johnson Space Center. Þremur vikum áður en ræst, maturinn er flutt til Kennedy Space Center í Flórída. Það er hlaðinn borð skutla tveggja til þriggja daga áður en ræst.
Í geimskutlu ber um 3,8 pund af mat, þar á meðal 1 pund á umbúðum, á geimfari fyrir hvern dag verkefni. Geimfararnir fá þrjár máltíðir á dag, auk snarl. A bak-upp Safe Haven matur kerfi veitir aukalega 2.000 hitaeiningar á dag, fyrir geimfari. Það er hannað til að halda uppi áhöfn kostar þrjár vikur í neyðartilfellum.
Réttirnir eru geymd í skápnum stæði, raðað í þeirri röð sem geimfararnir munu borða þá. Telja að rúm verkefni geta varað mánuðum, matvæli í geimnum þurfa að vera hönnuð og pakkað að koma í veg fyrir skemmdir. Þar sem geimskutlu hefur ekki ísskáp, matvæli verður að vera ferskur á umhverfishita. Það eru til nokkrar leiðir pláss matur getur verið tilbúinn:
