Matur umbúðir er ætlað að vera auðvelt að nota, nógu lítill að ráðstafa í borð ruslið compactor og traustur nóg til að halda mat ferskum í allt að eitt ár. Rehydratable matvæli eru pakkað í sveigjanlegum skálar með hettur. A efni fastener læsir botn skálarinnar til máltíð bakkanum. Matvæli geta einnig verið haldið í dósum með draga burt hettur, plast bollar eða sveigjanlegum pokar. Geimfarar bæta vatni við rehydratable matardallana og drekka pokar gegnum lítið op sem kallast septum millistykki.
Krydd eins tómatsósu, sinnepi og majónesi hafa eigin umbúðir þeirra. Salt og pipar eru geymdir í fljótandi formi þannig að kristallar eða korn ekki fljóta ekki í burtu. Salt er leyst upp í vatni en pipar er sett í olíu
Í geimskutlu fær vatnsveitu sína frá efnarafala, sem framleiða raforku með því að sameina vetni og súrefni -. Helstu hluti af vatni. Á International Space Station, vatn er endurunnið úr skála lofti. Vegna þess að það er lítið vatn til vara, eru flestir matvæli á Space Station thermostabilized frekar en þurrka.
En hvernig geimfarar raun undirbúa máltíð í microgravity? Og hvað mun geimfara vera að borða á framtíð verkefnum? Finna út í næsta kafla.
Lyst í rúmi
Er matur smakka það sama þegar þú ert fljótandi þúsundir kílómetra fyrir ofan yfirborð jarðar? Vísindamenn segja nei. Í þyngdarlaust umhverfi, ekki matur ilmur ekki alveg að gera
