1:. Vita Risk
þitt
Ertu með háan blóðþrýsting? Ert þú hefur fjölskyldusögu um kransæðasjúkdóma yngri en 65? Ert þú reykir? Of þung? Ert þú með kransæðasjúkdóm eða vandamál með slagæðum í hálsi, fótum eða ósæð? Því að einn eða fleiri af þessum áhættu gerir það enn meira mikilvægt að fylgjast með kólesteról í blóði. Jafnvel ef þú ert ekki í áhættusamar flokki það er samt mikilvægt að vita númer þitt og hvað þeir meina.
2: Leitið ráða hjá lækninum
Þú getur ekki upplifa nein einkenni ef þú hefur hátt kólesteról og flestir vita ekki að þeir hafa það. Það er hvers vegna það er mikilvægt að hafa í blóðinu reglulega. A blóðprufu kallað lípóprótein prófíll mælir kólesteról í blóði og er mælt með próf. Finna út hvaða tölur eru og tala við lækninn þinn um hvað þeir meina. The American Heart Association tilmæli um kólesteróls eru:
Samtals kólesterólmagn í blóði (þ.mt HDL, LDL og þríglýseríð):
Æskilegt - Minna en 200 mg /dL
Borderline mikil hætta - 200-239 mg /dL
Mikil áhætta - 240 mg /dL og yfir
Hvernig tölurnar brjótast út:
HDL - 40 mg /dl eða hærri
LDL - Minna en 100
þríglýseríð - Minna en 150
3: Lestu merki
Árið 1994 Food og Drug Administration tók a harður líta á hvernig matvælaframleiðendur greint næringargildi í mat og endurnýjað nú frægur matur merki. Þeir töflur á bak við mat pakka ætti að verða besti vinur þinn. Þegar miðað kólesteról taka mið af kaflanum um mettaðri fitu. Mettuð fita er yfirleitt solid eða nánast í föstu formi við stofuhita. Allt dýrafitu, svo sem í kjöti, alifuglum og mjólkurvörur eru mettuð. Unnar og fljótur matvæli eru einnig hlaðinn með mettaðri fitu. Mettuð fita getur kólesterólgildi fara í gegnum þakið. Draga mettaðri fitu minna en 10 prósent af caloric inntaka mun hjálpa þér að lækka kólesteról LDL í blóði. Frekari upplýsingar um merkingu matvæla fara Food Merki.
Matur framleiðendur geta einnig vera erfiður í hvernig þeir merkja vörur sínar til að grípa athygli heilbrigðis-meðvitund neytenda. Nýjar reglur eru nú í stað til að leiðbeina kaupandi. Það er mikilvægt að vita hvað eftirfarandi hugtök þýðir að þegar leitað er að heilbrigðum matvælum:
Minni fita:. 25% minni fitu en á sama venjulegur tegund
Light: 50% minni fitu en á sama venjulegur . Varan
Low feitur: minna en 3 grömm af fitu í hverjum skammti
Minni eða færri hitaeiningar:.. að minnsta kosti 25 prósent færri hi
