Flokka grein Glútenóþol Yfirlit Glútenóþol Yfirlit
Samkvæmt grískri goðafræði, ungbarna Achilles var dunked af móður sinni í ána Styx, skírn sem því er falið að kappi hans invincibility í bardaga. Hins vegar vatnið ekki snerta húðina þar sem móðir hans var að halda honum, sem var á ökkla. Achilles var drepinn af sár á svæðið, og hugtakið Achilles 'hæl hefur komið að signify a hetja er einn veikleika eða varnarleysi. Ekki síst, Superman var veitt valdalaus eftir kryptonite. En ætti fræðimaður vilt gefa staf nýja enn relatable Achilles 'hæl, hann eða hún gæti íhugað að nota glútenóþol. Þeir sem þjást af þessari sjálfsnæmissjúkdóms verða fyrir áhrifum af jafnvel minnstu upphæð glúten, sem er prótein sem finnast í hveiti, bygg og rúg.
smáþörmum okkar er falið hrífandi næringarefni úr fæðunni, sem það gerir með bylgjaður útskot þekktur sem Villi. Í einhverjum með glútenóþol, þó glúten tjón fóður smáþörmum, svo að Villi liggja flatur eða eru jafnvel engin. Þess vegna, Villi getur ekki gildra næringarefni og flytja þær í blóðrásina fyrir the hvíla af the líkami; heldur skal allur næringargildi höfuð út úr líkamanum með hægðum. Það fer þjást vannærð og í hættu á að nokkrum skilyrðum þ.mt blóðleysi og beinþynningu.
glútenóþol er miklu meira en ofnæmi aðeins mat að glúten. Þó vísindamenn eru enn sussing út um samspil ýmissa þátta, virðist sem 95 prósent af glútenóþol þjást eiga einn af tveimur Histocompatibility hvít blóðkorn mótefnavökum (HLA), sem gerir það líklegt að nánir fjölskyldumeðlimir þjást mun einnig hafa gen [ ,,,0],Heimild: Fasano]. Nýlegar rannsóknir Alessio Fasano Center for celiac Research við háskólann í Maryland bendir til þess að sumt fólk kann einnig að hafa veikt þörmum, sem veikir mótstöðu þær til þessa tegund af meltingarvegi ástandi.
En jafnvel þótt læknar eru ekki alveg viss allra nákvæmum orsökum, gera þeir vita að glútenóþol er að aukast; rannsókn birt í 2009 leiddi í ljós að glútenóþol er um 4,5 sinnum algengari nú en það var fyrir 50 árum, kannski vegna þess að glúten sem innihalda hveiti vörur hafa orðið á mataræði Staples í Vestur [Heimild: Mayo Clinic]. Það er áætlað að um ein manneskja í hverjum 133 þjáist af það [Heimild: Fasano]. Samt, þrátt þekkingu sem glútenóþol er að aukast, ástand enn woefully vangreindur. Finndu út hvað þú ættir að vera á the útlit fyrir á næstu síðu.
Einkenni og Greining glútenóþol
Það eru margar leiðir sem glútenóþol getur skapað
[1] 