Eins og vísindamenn í snemma 1800s gerði tengjast uppgötvanir um eðli hita og laga varmafræðinnar, það var þá sem ramma fyrir tilbúna hitastilli féll í stað.
American uppfinningamaður Jacob Perkins grundvölluð á gufu upptöku hugmyndum sem settar eru fram af uppfinningamaður Oliver Evans í snemma 1800s að búa til kælingu eining sem studdist við gufu þjöppun sem við munum taka a loka líta á á næstu síðu [Heimild: Elert]. Perkins ákvarðað að efni notað sem kælimiðill myndi gleypa og gefa frá sér hita eins og það fór í gegnum þrýstingsbreytingar og umbreytt úr fljótandi gufu og aftur. Með öðrum orðum, Perkins uppgötvað að tiltekin efni gæti lækkað lofthita með hrífandi alla hita. Hann lauk fyrsta þekktur einkaleyfi fyrir kælimiðilinn einingu, en uppfinning hans sá aldrei viðskiptalegum árangri.
Í lok 1840s, læknir frá Flórída einkaleyfi á tæki sem þrýstingi og þá þrýstings kælimiðilinn nóg til að búa til ís, þótt það leki og ekki alltaf að vinna almennilega. Og n 1860, Franska uppfinningamaður Ferdinand Carre batnað á gufu samþjöppun tækni með því að nota meiri stöðugleika og skilvirk (en eitrað) kælimiðilinn - ammoníak - í stað þess að eter Perkins hafði notað [Heimild: Chapel]
By. 1920, tæknin hafði verið hreinsaður nóg - og rafmagn víða í boði nóg - það grófur en dýr stærð voru fáanlegar í Bandaríkjunum og Evrópu, þótt þeir væru enn víða óhagkvæmt. Utan loft myndi seytla inn frystihólfi, svo þeir þurftu að vera geymd í ís hús fyrir betri hitastýringu.
Frystar hafa batnað verulega síðan þá, með meira vandaður vélar, betri efni og skilvirkari leiðir til að halda í kalt loft inni. Lestu næstu síðu til að læra meira um hvernig frystir í húsi þínu virkar.
Nútíma Frystar
Svo nú þú vita að gufu samþjöppun er lögmál á bak frysti. En hvernig virkar það nákvæmlega? Í kjarna er a fljótur-áhrifamikill straum af uppgufaðan kælimiðils sem fer í gegnum hringrás inni í frysti.
Til að fá hugmynd um hvernig það virkar, mynd áin eins og það vindur gegnum fjöllin og sveitina á leiðinni til hafið. Þegar það tæmist út, þá er það tekið upp af skýjum, breyst í rigningu og aftur inn að ánni þar sem það rennur til sjávar aftur. Kælimiðill flæði og umbreytir frá fljótandi í gas og aftur á svipaðan hátt.
Í dag, sumir af the almennt notaður kælimiðla eru HFC (hydrofluorocarbons
