Hefur þú einhverntíma unnið á veitingastað og þurfti að sækja mat úr stórum, ganga í atvinnuskyni frysti? Aftur, þessir nota gufu-þjöppun; eina helstu gagn af þessu tagi einingu er að margir þeirra hafa styrkt ál gólf sem getur haldið allt að 600 pund (um 270 kg) af þyngd á fermetra fæti - mjög dýrmætt hugtak í a hár-bindi veitingastað (en sem væri alveg óþarfi fyrir fjölskyldu af fjórum).
Whatever konar frysti sem þú notar, vera viss um að halda hitastigi lágu og stöðug. Annars, þú munt fá uppsöfnun versti óvinur frysti er: frost. Á næstu síðu, munum við taka a líta á hvernig frost, á sér stað og hvað þú getur gert til að koma í veg fyrir það
Frosty Menace:. Frystir Frost
Það versta sem getur gerst að frysti er Frost , sem ISA þykkur, kalt dusting af fínu ís sem nær allt inni í frysti beygja það allt í eina stóra solid icy óreiðu. Hvað getur valdið frosti?
Í grundvallaratriðum, í sérhverju þessara tilvika, hlýtt loft blandar með undir-frystingu lofti. Niðurstaðan er Frost. Margir frystar nýrri-líkan hafa sjálfkrafa Frost forvarnir lögun, sem stjórnar hitastigi til að halda inni hita stöðugt þar sem það þarf að vera. Ef þú ert ekki að lögun, hér eru nokkrar aðrar leiðir til að koma í veg fyrir frost:
Ef þú ert ekki fær um að losna við frosti eins hratt og það safnast -. segir gúmmí innsigli er skotinn, dýr innri hluti er overworked, eða spólu er steikt - það gæti verið kominn tími til að fá a skipti. Næst munum við líta á það sem þú þarft að hafa í huga þegar það er kominn tími til að kaupa nýja frysti.
Kaupa nýja frysti
Sticker áfall hliðar, að leita á nýjar frystar gæti í raun verið gaman. Það fer eftir hvað fjárhagsáætlun og þarfir eru, hafa frystar í dag allskonar tæknilega