Garlic

kki. Gríska ljósmæður hékk hvítlauksrif í ala herbergjum að hrinda illt spirits.Hippocrates, forn grísku þekktur sem " föður læknisfræðinnar, " mælt hvítlauk fyrir ýmsum kvillum kringum 400 f.Kr. Það var notað til að meðhöndla sár, berjast gegn sýkingum, lækna líkþráa, og vellíðan meltingartruflunum. Öðrum áberandi Grikkir nota hvítlauk við hjartasjúkdómum, eins og heilbrigður. Mannorð Hvítlaukur er sem lyf undur áfram í miðöldum. Það var notað í tilraunum til að koma í veg fyrir plága og til að meðhöndla líkþráa og a langur listi af öðrum kvillum. Síðar, landkönnuðir og flutningur þjóðir innleitt þessa þægilegur-til-vaxa og þægilegur-til-að bera planta til ýmissa svæða um allan heim. The spænska, portúgalska, og franska kynnti hvítlauk til Ameríku. Í mörgum sögulegum menningu, var hvítlaukur notaður medicinally en ekki í matreiðslu. Það gæti óvart okkur í dag, en voru forfeður okkar fær um að ferðast inn í framtíðina til að heimsækja okkur, þeir myndu líklega hugsa okkur frekar þétt fyrir almennum skorti er menningu okkar um þakklæti fyrir græðandi eiginleika perunni er.
Hefð hvítlaukur ljósaperur voru unnin í ýmsar leiðir til lækninga. Safa perunni gæti verið unnar og taka innbyrðis fyrir einn tilgang, en peru gæti jörð í líma fyrir utanaðkomandi meðferð öðrum vandamálum. Í hugum hjátrúarfull, einfaldlega býr hvítlauk var nóg til að öðlast velgengni og vernda gegn illu - sérstaklega illa í formi dularfulla og ógnvekjandi aðila, svo sem galdramenn og vampírur. Legends sannfærður fólk að það væru vissir hlutir á sem vampírur hafði ekki vald, og hvítlaukur var einn af þeim. Hins vegar er það aðeins í Evrópu (og þar af leiðandi American) þjóðsögur sem vampírur eru valdalaus í viðurvist hvítlauk. The ljósaperur virðist er ekki getið sem varnar tól gegn þessum frægi bloodsuckers í vampíru sögur frá öðrum hlutum world.Garlic átti sinn fyrsta aðalhlutverki hlutverk í nútíma læknismeðferð á World War I. Rússar notað hvítlauk í fremstu víglínu til að meðhöndla bardaga sár og berjast gegn sýkingum og sögðu læknarnir að nota mosa sem var liggja í bleyti í hvítlauk sem sótthreinsandi að pakka sár. Í fyrri hluta 20. aldar, hvítlaukur sá fullt af aðgerðum á vígvellinum, líka. Jafnvel þó penicillin fannst árið 1928, eftirspurn fyrir það meðal almennings oft hraðar framboð, svo margir snúa sér til meðferðir þeir höfðu notað með nokkrum árangri áður, þar á meðal hvítlauk. The pungent, forn úrræði hefur fundið leið sína til nútímans. Grasalæknar hafa lengi