Ultimate Guide til Alsace Wine Region

ris, einnig þekkt sem Tokay, er ættingi betur þekkt Pinot Grigio vínber Ítalíu, en Alsatians Bristle á hugsun að nota orðið Grigio á flöskunni [Heimildir: Warfvinge, Wernstrom]. Alsatian Pinot Gris hefur mikla líkama, með ilmur af ávöxtum, kremuðum sykur og leifar af musty, mushroomy skógur-undergrowth lykta French kalla sous-Foret [Heimild: Warfvinge].

Gewurztraminer (stafsett án sem Umlaut í Alsace) er frægasta vín Alsace [Heimild: Wernstrom]. Þýska " Gewurz " þýðir " krydd, " og vínið endurspeglar það. Það hefur einnig blóma skýringum og whiff af ilmvatn af ávöxtum eins og mangó og lychee [Heimild: Civa].

glitrandi AOC Crémant vín eru gerð með sama in-flösku gerjun aðferð við Champagne. Crémant d'Alsace er blanda af hvítu meðal Pinot Blanc, Riesling og Chardonnay; sjaldgæft Crémant Rosé er 100 prósent Pinot Noir [Heimild: Civa]..

Til að læra meira, heimsækja tengla á næstu síðu