Flokka grein Ultimate Guide til Hawke Bay Wine Region Ultimate Guide til Bay Wine Region
Hawke er
Ef þú veist ekkert um vín, þá veistu að stóru framleiðendur vín eru Frakkland, Ítalía og Spánn. Ef þú ert kunnáttumaður, þá vín safn gæti innihaldið bandarískum og ástralska vín líka. En hvað um Nýja-Sjáland? Þetta litla land eyjum má ekki einu sinni að vera á vín ratsjá - en kannski það ætti að vera. Og ef þú ert elskhuga af rauðum, þú might vilja til að skerpa á winemakers frá Bay vín svæðinu í Hawke.
Bay vín svæðinu Hawke er framleiðir fleiri rauð vín en hvar á Nýja-Sjálandi, og dvelur sterka annað í vínframleiðslu heild fyrir landið [Heimild: Wine Hauksflói]. Staðsett í North Island, á austurströnd Nýja-Sjálands, Bay vín svæðinu Hawke hefur sumir hæðir en einkennist af íbúð sléttum sem eru fullkomin fyrir víngarða. The Heretaunga Plains (einnig upprunalega nafn Hauksflói þegar það var numið á 9. öld) hýsa meirihluta wineries á svæðinu í kringum borgum Hastings og Napier [Heimild: Wine Hauksflói]. Þeir sléttum sjá a einhver fjöldi af sólarljósi á löngum og þurrum sumrum á svæðinu. The langur daga fyllt með sólarljósi, teygja í mánuði í sumar, beint stuðlað að öflugri rauðum vínberjum sem gera upp vínrækt þessu svæði er.
Þó svæðið er tiltölulega eintölu í loftslagi og landslagi, eru jarðvegur mjög fjölbreytt [ ,,,0],Heimild: NZ Wine Connection]. Fjölbreytnin gerir nokkrar mismunandi tegundir af þrúgum að vera plantað þar, þó að þú munt enn í raun aðeins að finna Liverpool á svæðinu.
Í þessari grein, þú munt læra um sögu og menningu Hawke Bay vín svæði, sem og landbúnaði sem framleiðir hið fullkomna vínber fyrir ríkur, feitletrun stelkur. Þó þetta svæði hafði seint af stað (í aðeins uppgjör, svo ekki sé minnst vínviður plantings og vínber framleiðslu) ásamt snemma áhuga á ójöfnum styrkt vín, Hauksflói hefur blómstraði í leiðtogi Nýja Sjáland vínum sem eru að verða vinsæl á alþjóðavettvangi.
Launch Video Emeril Green: Eggplant Tomato og Skordalia Hauksflói Wine Region Saga og menning
Bay vín svæðinu Hawke er hreinn og beinn nýfætt í winemaking viðskiptum í samanburði við sum önnur svæði. Þó margir vinsæll vín svæði hafa vín aftur til BC daga Grikkir eða Rómverjar, á svæði sem er í dag þekkt sem Hawke Bay var ekki einu sinni leyst fyrr en um 9. öld [uppspretta: Hauksflói NZ]. Í sumum tilvikum, það er meira en öld eftir öðrum svæðum víngerðar ræktað vínvið þeirra. Th
[1] 