Flokka grein Ultimate Guide til Suður Ástralíu héruðum Ultimate Guide til South Australian vínræktarsvæðin
Innan 50 ára frá komu Evrópubúa í Ástralíu, South Australia hafði orðið höfuðborg álfunnar vín framleiðslu. Evrópumenn komu vínber vínviður á svæðinu með þeim, og svæða umhverfis strandbænum Adelaide reynst heppileg fyrir ræktun þeirra. Áður en langt, víngarða voru pabbi upp um allt.
Stækkun ástralska vín iðnaður á síðustu öld hefur verið stórkostlegar. Árið 1914, Australia var að framleiða u.þ.b. 4,5 milljónir lítra (17 milljónir lítrar) af víni. By 70s Um miðja, til þess að tala hafði hækkað í rúmlega 95 milljónir lítra (360 milljónir lítrar) [Heimild: Walsh]. South Australia er beint ábyrgur fyrir meira en helmingur af öllum þeim vín.
Með mikið fjölbreytni veðurfarsþættir og jarðvegstegundir, South Australia lánar sig til ræktunar mikið af vínber í 17 mismunandi vínframleiðslu svæðum [ ,,,0],Heimild: Wine]. Þessi afbrigði í snúa framleiða fjölbreytt úrval af vínum, frá Riesling til Shiraz. Svæðið Barossa er talinn af mörgum vera fæðingarstaður ástralska vín [Heimild: Corrigan]. Það framleiðir sumir af þekktustu vín landsins í dag, og það er heim til sumir af elstu Shiraz víngarða í heiminum. [Heimild: South Australian Tourism framkvæmdastjórnarinnar]
Á næstu síðum, munum við kanna hvað það tekur fyrir vínekrum Suður Australian svæðisins til að framleiða meira vín en nokkur annar hluti af Ástralíu. Við munum byrja með að líta á sögu svæðisins, þ.mt hvers vegna wineries hennar lifað plága af skordýrum sem eytt víngarða í öðrum heimshlutum
Sjósetja Video Emeril grænn:. Mulled vín og Sparkling Cider South Australian Wine Saga og Menning
Sumir hlutar heimsins hafa verið að gera vín í meira en 3.000 ár, og Ástralíu er nokkuð nýliði til the iðnaður. Þó Aborigines bjó í Ástralíu fyrir komu Evrópubúa í 1788, þrúgur ekki - þeir komu með landnámsmönnum. South Australia kom inn í myndina á 1830 tíma þegar Australian vín iðnaður var að upplifa uppsveiflu í framleiðslu. Áður þeim tímapunkti, margt ágætt að gera fínt vín hafði mistekist.
Ýmis fyrstu vínekrum Suður Ástralíu sést í og í kringum höfuðborg Adelaide, og í 1840 bylgja í innflytjendamálum leiða til frekari stækkun iðnaður. Það var á þessum áratug sem margir af frægustu vínekrum Suður Ástralíu stofnast [Heimild: Walsh].
Í áranna rás, margir þættir stuðlað South Australia verða l