þekking Discovery
/ Knowledge Discovery >> þekking Discovery >> lífsstíll >> matur >> matur staðreyndir gaman >> alþjóðlegum vínhéruðin >>

Ultimate Guide til Champagne Wine Region

>
  • pruning: Það eru fjórar heimild leiðir til að prune, en almennt, þetta þýðir bara klippa aftur stafar
  • Binding og lyfta:. Á bindandi, vín eru fest við vír til að stjórna vexti. Lifting felur raflögn nýja vöxt (skýtur) upprétt í átt að sólinni
  • Palissage:.. Vines eru klippt í stað á vír vegna ströngum línubil reglugerðir
  • Ebourgeonnage: Úrklippa af umfram nýja vöxt. Sumir buds má tölvusnápur burt í því ferli
  • tætingu:. Hvaða úrklippur niður fyrir vínber vínviður er bætt inn í rotmassa til að tryggja heilbrigða vínvið og hjálpa hindra sjúkdóma
  • Sérstök aðferð:. Það getur vera fleiri skref tekin vegna hvaða fjölda af handahófi búskap vandamál. Í stuttu máli, hringja í sérfræðinga [Heimild: UMC].

    Hver starfsmaður víngarðsins verk í sync til að framkvæma þessi skref til að tryggja landbúnaði árangur
    fræga vín af Champagne Wine Region.

    vandræðum með að ákveða hvaða kampavíni að velja fyrir þessi sérstakur tilefni? Ekki hafa áhyggjur, getur þú þrengja niður val þitt byggt á að leita opinberum Champagne héruðunum merki frá Frakklandi. Þegar þú hefur fundið merki, það eru margs konar hlutum til að íhuga áður en að val þitt.

    Grape Type

    Champagne kemur úr þremur gerðum af vínberjum. Það fer eftir þínum óskum, getur þú valið vín byggist á einum af þremur helstu ávöxtum:

  • Pinot Noir hefur ilmur af rauðum ávöxtum og framleiðir öflug bolla
  • Pinot Meunier skapar ávaxtalykt , fylling bragð
  • Chardonnay hefur blóma bragð og stundum inniheldur steinefni ilmur [Heimild: Le Champagne]

    kampavíni Hús

    Þegar þú hefur minnkað niður tiltekna bragð þú ímynda sér, þú getur fært um að húsunum. Samband Champagne Hús afla a heill listi af opinberum hús notuð til að framleiða freyðivín þess [Heimild: UMC].

    heimsþekktur champagnes

    Ef þú vilt frekar bara taka upp flösku miðað fögnuður champagnes svæðisins, íhuga þessir, sem hafa fengið alþjóðlega dubbun riddara fyrir framúrskarandi eiginleika þeirra:

  • Cristal (Louis Roederer)
  • Dom Perignon (Moët & Chandon)
  • Comètes de Champagne (Taittinger)
  • Grand Siècle (Laurent Perrier)
  • Grand Cru (Mumm)
  • Dom Ruinart (Ruinart)
  • Belle Epoque (Perrier-Jouet)
  • La Grande Dame (Veuve Clicquot
  • Charlie (Charles Heidsieck)
  • Clos du Mensil (Krug)
  • Noble Cuvee (Lanson)
  • Winston Churchill (Pol Roger)

    Page [1] [2] [3] [4]