Í enn vín, einn af Penedes leiðandi hús svæðisins er Torres. Í 1960, Miguel Torres var meðal fyrstu og farsælasta spænsku vintners að gera tilraunir með blöndun innfæddur og alþjóðlegum varietals [Heimild: Civ]. Fjölskyldan á nú bú í Kaliforníu, Chile og víðar, og útflutning til meira en 100 löndum [Heimild: Torres].
Annar frægur nafn í vín á svæðinu er Jean León. Hann fæddist á Spáni en í eigu veitingastað í Hollywood (La Scala) sem varð uppáhalds orðstír vökva holu í 1950. Hann keypti síðar bú í Penedes og gróðursett Franska varietals [Heimild: Jean León]. . Vín leon voru bornir á opnun Ronald Reagan árið 1981 [Heimild: Urquhart]
A nokkuð nýliði á viticultural vettvangi, Josep María Albet ég Noya framleitt fyrsta lífræna (eða, í Evrópu parlance, " Spánar, vistfræðilegar " ) vín, sem hefst árið 1982. Hann framleiðir Cava og enn vín, forðast allar varnarefni og áburð efna. Aðferðir hans, hann heldur því fram, sé arður til hefð [Heimild: Mendel]..
Til að læra meira um Penedes og annað vín sem tengjast efni, heimsækja tengla á næstu síðu