Þótt hrísgrjón vín er lýst sem vín, er það heita úr korni, eins og bjór, í ferli sem ætlað er að umbreyta sterkju kornið inn sykrur þarf fyrir the skref sem eftir er. Þetta skref er ekki nauðsynlegt í vínber víngerðar. The endir afleiðing bragðast öðruvísi bæði bjór og venjulega gert vín. Það hefur einstaklega létt, mjúkt bragð og meiri áfengismagn en annaðhvort bjór eða vín, stundum eins hátt og 25 prósent.
The hrísgrjón vín þú ert kunnuglegur með frá staðbundnum alþjóðlegum mat markaði eða veitingastað sushi getur verið ljóst, fölgul eða sólbrúnka á litinn. Mismunandi héruðum innan Kína og önnur Asíulönd eins Víetnam, Japan, Kóreu og jafnvel Indlandi hafa eigin útgáfur þeirra víni hrísgrjón sem getur verið mjög frábrugðin því sem Vesturlandabúar búast. Í sumum, hrísgrjón vín getur verið skýjað og ógagnsæ; í öðrum, vín getur verið ríkur mahogany lit eða jafnvel brúnn. Margir hrísgrjón vín eru sæt, en sumir eru þurr. The ilm, bragð, alkóhól og litur hrísgrjón vín geta breyst frá lotu til lotu, of.
Frægasta hrísgrjón vín Hales frá Japan, ekki Kína. Við köllum það sakir, en í Japan, sakir getur átt við sérhverja af mörgum áfengis. Eins japanska sakir, kínverska hrísgrjón vín er hægt að bera fram með máltíð eða sem eftirrétt, og annaðhvort heitt eða kalt
Kínverska Wines:. Margt fleira Upplýsingar
Svipaðir tenglar
Heimildir