Flokka grein Chenin Blanc Vínber Chenin Blanc Vínber
Bad Chenin Blanc er sannarlega hræðilegt. Great Chenin Blanc er sannarlega háleit, og fær um að varanlegur um árabil, jafnvel áratugi.
Ímyndaðu vínber með ávexti Chardonnay og ferskleika Sauvignon Blanc eða Riesling. Það er það sem Chenin Blanc er fær um, en hefur aðeins náð sporadically. Með hreinsa upp víngerðar í Frakklandi, og áhugi í öðrum löndum, að lokum og það er farin að skína
Undir-bragðbætt, yfir-sulphured, searingly súr vín sem hafa sett marga af Chenin Blanc eru sem betur fer að hverfa . Í stað þeirra eru nokkrar hentugir vín -. Þurr, miðlungs, sætur og jafnvel glitrandi
Sem betur fer tart enn flabby vín sem gerðar Chenin Blanc frá Loire svo minefield eru smám hverfa. Efstu vín af Vouvray, Savenni è res, Anjou og Coteaux du Layon hafa klassískt hunang, grænt epli og sítrónu bragði styrkir steely sýrustig. Dry, miðlungs eða sætur, eldast þeir glæsilegir.
Suður-Afríka hefur einnig víðtæka Chenin plantings. Ódýr útgáfur eru auðvelt að drekka, en metnaðarfyllri vín pakka í bragði af hnetum, perum og eplum, stundum með eik stuðnings. Western Australian dæmi getur verið mjög gott, og getur þá frá Nýja-Sjálands North Island -. Skömm þeir eru ekki meira smart
Fact
Chenin Blanc er í Suður-Afríku mest gróðursett vínber, hernema næstum fjórðungur af víngarð svæði .
Q:
Er glitrandi Chenin Blanc eru aðeins í Loire? Nei. Það er notað í glitrandi vín Limoux, í Suður-Frakklandi.
A: