5 Rose Wine Næring Staðreyndir
Við skulum vera heiðarlegur - þegar þú hugsa um rósavín, dainty amma þín kemur upp í hugann, ekki ultrachic vinkonur þínar, og vissulega ekki þinn gjörvulegur Maki. Mannorð Rose fyrir að vera sætan sætur hefur gert það minna vinsæl meðal vín drekkið í samanburði við önnur efstu seljendur vín, eins og Pinot Grigio og Merlot.
Það sem flestir vita ekki er að margir fínn rósir eru gerjuð þurr eða ósykraðri, langt frá því að vera mikið í hitaeiningum eða söðlaði með sírópskenndum smekk. Og hvað er það um lit bleikur sem snýr menn burt áður en þeir taka einn sopa? Það er í raun svo slæmt, vegna þess að naysayers eru sannarlega vantar út á mjög ánægjulegt vín.
safaríkt bragð af rós gerir það a mikill jafningi fyrir vor og sumar valmyndir. Ekki eini hjartarskinn rósavín hafa dýrindis bragð, en einnig, þegar neytt í hófi, getur það í raun gagnast heilsu þína líka. Svo hækka glasi á meðan þú afhjúpa fimm rósavín næring staðreyndir sem þú sennilega ekki áður
5:. Innihald Rose
rósavín er yfirleitt gert með því að blanda rautt og hvítt vín saman. California winemakers almennt gera hækkaði með Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese, Pinot noir og Zinfandel, Evrópu winemakers gera yfirleitt það frá rauðu vínber jafnan vaxið í heimabyggð þeirra. Allir rautt vínber hægt að nota til að gera fínt bleika vín.
Á meðan rauðvín er ákveðið helsta innihaldsefnið í flestum hækkaði vín, sum hvítt vínber má blönduð bætt bragð. Innihaldsefni í þessum vínum innihalda pólýfenól andoxunarefnum sem geta dregið úr hættu á bólgusjúkdómum eins iktsýki
4: Red Vínber og Andoxunarefni
Þrúgur innihalda andoxunarefni og önnur næringarefni í húðinni - ávinningur fyrir. vín drekkið og heilsu þeirra. Andoxunarefni berjast sindurefna tjón í líkamanum og getur lyfta góða kólesterólið. Þessi gagnlegt efni vernda slímhúð æða í hjarta, og vísindamenn telja að það gæti verið tengsl milli mataræðis ríkur í andoxunarefnum og koma í veg fyrir krabbamein, hjartasjúkdóma og heilablóðfall.
Vín connoisseurs myndi halda því fram að best rósir eru framleiddar með " saignee " aðferð, sem þýðir " blæddi " í frönsku. The tækni felst létt alger vínber, þannig að húð-og-safa blöndu til að sitja í 12 til 24 klukkustundir. Á gerjun, bleikur safi er " blæddi " frá geyminum að aðskilja hana frá vínber skinn, og restin af safa er með skinn; Þessi saf
[1] 