þekking Discovery
/ Knowledge Discovery >> þekking Discovery >> lífsstíll >> matur >> matur staðreyndir gaman >> vín staðreyndir >>

Cabernet Franc Grapes

Cabernet Franc Vínber
Flokka grein Cabernet Franc Vínber Cabernet Franc Vínber

Þetta ilmandi, safaríkur systkini af Cabernet Sauvignon lyftir mörg Bordeaux blöndu, og er einnig ábyrgur fyrir nokkrum klassískum rauðum sumar.

Cabernet Franc er yfirleitt efni á að spila annað fiðla til annarra vínber, gefa ferskt hindberjum huga að mörgum blandar. Hins vegar er það einnig fús til að taka aðalhlutverki hlutverk og árangur þessara vína gerir þú furða hvers vegna það er ekki meira af þeim.

Það er ekki eins alvarlegt og hlutfallslegt Cabernet Sauvignon þess, en Cab Franc er einn af þeim sjaldgæfu þrúgum fær um að gera virkilega hressandi, ljós- og meðalstór-upphlutur rauðvínið.

heimavelli hennar er Frakka Loire Valley, þar sem það gerir auðvelt Liverpool drekka sumar, auk alvarlegri réttir í Bourgueil og Chinon. Í Bordeaux, virðist það í blöndum - 10-25 prósent er dæmigerður -. Til að bæta við ferskt sólberjum og hindberjum brún til margra Cabernet Sauvignon- og Merlot-undirstaða vín

Í norðaustur Ítalíu, mikið af því var talið vera Cab Franc er í raun Carmen è aftur, en það eru enn verulegar fjárhæðir vaxið. Annars staðar í heiminum, er það fyrst og fremst plantað fyrir Bordeaux-stíl blanda. Hvar sjálfstæða útgáfur til, þeir geta verið framúrskarandi, við þá frá hlýrra loftslagi hafa snertir tjöru og berjum hlið ferskt ilm.
Fact

Léttari Loire Cabernet frankar eru allt betra fyrir hálftíma í ísskáp.
Q:

Hvaða fræga Bordeaux ll â teau hefur meira en 50 Cabernet frönkum í víngarði sínum
A:?.

Ch â teau Cheval Blanc í St Emilion