skoðaðar grein Pinot Noir Vínber Pinot Noir Vínber
Gerð Pinot Noir er auðvelt. Gera góða Pinot Noir er ekki. En bestu útgáfur veita skynjun árás engin önnur vín jafnast.
Pinot elskendur ganga tightrope milli kvöl og alsælu. Þó besta vín bjóða framandi, flókin ilmur og bragði sem landamæri á erótík, áskorun er rekja þá niður — vín með já, já, já! þáttur eru fáir og langt á milli.
Nýja Sjáland, Ástralíu, Kaliforníu og Oregon allir hrósa nú vín fær um krefjandi mikla Pinots af Burgundy. Jafnvel svo, ræktendur alls staðar enn baráttu til að fullu að læra þetta mest tælandi, enn fickle, vínber
Feral, ávaxtaríkt, earthy, velvety áferð &mdash. ekkert annað passar hæsta gæðaflokki Pinot Noir. Burgundy veitir viðmið, með vín, svo sem Gevrey Chambertin og Pommard, en Oregon, Sonoma Valley og hlutum Central Coast of California, Marlborough og Mið Otago á Nýja Sjálandi, og ýmsum hlutum Ástralíu nú státað vín svipuðum gæðum (og stundum verð). Hins vegar Pinot er ekki auðveldasta afbrigða til að vinna með, og jafnvel í þeim fáu stöðum þar sem loftslag er bara rétt fyrir temperamental eðli sínu, margir merki hár-verð leyna miðlungs vín. Þeir leita að góðum daglegu útgáfur ættu að líta til Chile
Fact
Pinot Noir spilar aðalhlutverki hlutverk í nokkrum freyðivín um allan heim, þar á meðal Champagne
Q:..
Hvað bunches af Pinot Noir vínber líkjast stundum Pine keilur - vegna þess nafn
A:?
.