Ekki allir hækkaði vín eru gerð með þessari aðferð, en flöskur af víni úr hágæða rauðum vínberjum innihalda oft meiri andoxunarefnum
3:.. Rose Red og Resveratrol
Kannski er mikilvægasta næring hluti af hækkaði vín resveratrol, efnasamband í ónæmiskerfi grapevines finnst aðallega í vínber skinn og fræ. Það er hjarta-heilbrigðum og hefur verið orðaður við að draga úr hættu á blóðtappa og vernda líkamann gegn sykursýki og offitu.
Vísindamenn benda einnig á að resveratrol finnast í vínber skinn getur hjálpað berjast krabbameinsvaldandi. Þar winemakers þenja yfirleitt skinn frá rós og hvítvín snemma í framleiðsluferlinu, þá vín innihalda minna magn af hagstæðum efnasambandinu. Hins vegar rósir gert með fínum rauðum vínberjum mun hafa snefil af þessum gagnlega andoxunarefni, svo hvíla auðvelt þegar drekka kælt glas af bleikum víni. Neytt í hófi, gæti það gefið heilsu þína a uppörvun!
Margir vísindamenn benda til þess að vín, sérstaklega rautt afbrigði, getur dregið úr hættu á kransæðasjúkdómum.
Rannsóknir sýna að fólk sem drekka einn -half að tveimur staðalfrávikum drykki á dag með 25 til 30 prósent minni möguleika á að fá hjarta-og æðasjúkdóma en nondrinkers. Þessi niðurstaða er líklega vegna þess að tilvist resveratrol, öflugur andoxunarefni sem framleiðir öfluga andblóðsegamyndunarmiðlar
Að sjálfsögðu, besta leiðin til að koma í veg fyrir hjarta- og æðasjúkdómum er með því að borða hollt og æfa reglulega -. Heldur eftir vísindamenn, sem glas af víni með matnum mun ekki meiða heldur.
Kannski er það nammi bleikur litur eða sætan sætur bragð, en það er algengur misskilningur að rósavín er hátt í hitaeiningum. Fólk gæti verið töfrandi að finna hið gagnstæða til að vera satt -. Margir rósir eru lág í sykri, sem gerir það mataræði-vingjarnlegur fyrir einhver sem er að horfa á mælikvarða
A 5-eyri gler af Pinot Grigio hefur 122 hitaeiningar, en hækkaði vín hefur aðeins 82. Þeir sem standa að lágkolvetnamataræði mun einnig vera ánægð með að læra það hækkaði vín eru einnig yfirleitt lágt í kolvetnum; að meðaltali stærð gler hefur aðeins 3 kolvetnum á þjóna. Bara hugsa - með allar hitaeiningar vistuð með því að velja hækkaði um hvítvíni, getur þú notið sneið af cheesecake líka
Tengdar greinar
