Flokka greinina Pörun matur og vín Ábendingar fyrir pörun Matur og vín
Þú getur drukkið aðra matur og vín samsetning á hverjum degi í lífi þínu og aðeins rispað yfirborð möguleika . Hörmulegur permutations eru fáir, en með smá hugsun, munt þú vera fær um að uppgötva sumir hjónabönd gerðar á himni.
Eins og í öllum góðum samstarf, mat og vín ætti að styðja hvert annað, frekar en að vera í stríði. Þetta eru ekki harður-og-fljótur reglur, fleiri ábendingar til að hjálpa þér að fá meiri ánægju út úr máltíð.
Hér eru nokkrar ábendingar til að hjálpa þér að fá meiri ánægju út úr máltíð. Eins og með öllum mat og vín reglur, þeir þarna til að vera brotinn.
- Vinna með máltíð frá léttari, þurrari vín til þyngri, sætara sjálfur.
- The sterkari og meira fjölbreytt bragði í fat, því meira sem þeir ætla að berjast með öflugt eða flókin vín, svo velja eitthvað einfalt.
- Margir passar vín hafa þróast á meðan áratugi, jafnvel aldir. Svo ef þú ert að elda fat frá ákveðnu svæði, reyna það með staðbundnum vín.
- Vín sem virðast súr sjálfir oft að vinna mjög vel með mat. Og öfugt, þægilegur-drekka sjálfstæða vín getur virst flabby á borðið.
- Ef einhver samsetningar raunverulega virka ekki, bara að hafa stykki af brauð og swig af vatni og hreyfa á.
StaðreyndBæta skvetta af víni sem þú ert að fara að drekka í matreiðslu, og hjónabandið verður aukin
Q:.Er það svo sem hlutur eins og allur-tilgangur vín fyrir nokkrum mismunandi rétti
A:?.Nei, en Beaujolais og Pinot Grigio koma nálægt