a skrefið í mörgum. uppskriftir fyrir matreiðslu kjúklingur.
Skolið kjúkling; klappa þurr með handklæði pappír.
Hiti olíu í stórum pönnu yfir miðlungs hita.
Bæta kjúklingur stykki heitri olíu í einu lagi án kremja.
Cook 8 til 10 mínútur á hlið eða þar til kjúklingurinn er browned; fjarlægja með töng. Endurtakið með hinum kjúklingur stykki.
Nota töng til að forðast að fá brennt af spattering olíu.
Áfram með kjúkling uppskrift að eigin vali, bakstur, braising eða simmering kjúklingur samræmis þar til það er ekki lengur bleikt í miðju.
Finna ábendingar um braising kjúklingur í næsta kafla. Ekki það sem þú ert að leita að? Prófaðu þessar:
Kjúklingur Uppskriftir: Kjúklingur er mjög fjölhæfur mat sem getur tekið á ýmsum mismunandi bragði og að nota í alls konar rétti. Finndu nokkrar tillögur um Kjúklingur Uppskriftir síðu.
Grilling Chicken: kjúklingur á grillið er minna sóðaskapur og ljúffengur leiðin til að undirbúa alifugla. Finndu góðar ábendingar um grilling kjúklingur í þessari grein
Undirbúningur kjúklingur:. Læra sumir undirstöðu undirbúning kjúklingur tækni í þessari grein, þar á meðal hvernig á að efni kjúklingur, hvernig á að marinerast kjúklingur og meira
Matreiðsla kjúklingur:. Matreiðsla kjúklingur getur verið erfitt vegna þess að það er mikilvægt að kjötið er eldað alla leið í gegnum. Safna gagnlegar ábendingar á HowStuffWorks
Matreiðsla:. Lærðu ins og slá út í sölu af sumum helstu aðferðir matreiðslu í þessari hjálpsamur grein
Hvernig á að Braise kjúkling
braising er rakur hita elda aðferð. er notað til að tenderize erfiðar kjötstykki. Kjúklingur er yfirleitt browned fyrst og síðan braised. Skolið kjúkling; klappa þurr með handklæði pappír.
Hiti olíu í miklum, stórum potti yfir miðlungs-háum hita.
Bæta kjúklingur stykki heitri olíu í einu lagi án kremja.
elda 8 til 10 mínútur á hlið eða þar til kjúklingurinn er browned; fjarlægja með töng. Endurtakið með hinum kjúklingur stykki.
Fjarlægja kjúklingur stykki í hreint disk eftir Browning
Bæta braising vökva og önnur efni á uppskrift að pott. koma að sjóða yfir háum hita.
Lækkið hitann; látið malla, falla, um 15 mínútur eða uppskrift stýrir.
Bæta kjúklingur að innihaldsefni í pottinn. Cover og látið malla í samræmi við uppskrift áttir, venjulega 40 til 45 mínútur, þar til kjúklingurinn er ekki lengur bleikt í miðju.
Hrær
