eru hefðbundin frí uppáhalds úr sykri, möndlum og eggjahvítur [Heimild: Seamans]. Krumkake
, þunnt, waferlike kex, er einn af Noregs elskuðu frí kex, en kex heitir papparkakor
, sem er svipað og gingersnap ríkir í Svíþjóð. Kourambiedes
, grískur uppáhalds, fá auka bragð af efni, svo sem negul og brandy.
Hvort sem þú kýst að lækkað, vals eða bar smákökur, vera viss um að gefa gaum að ráðgjöf sérfræðinga áður en að brjóta út flughlað. First, kælt deigið er auðveldara að rúlla út eða sneið, svo það er góð hugmynd að skjóta það í kæli í hálftíma eða svo fyrirfram. Einnig, rétt geymsla hjálpar kex halda ferskleika sínum. Þegar smákökur eru að fullu kælt, flytja þá til í lokuðu íláti, og aðskilin lög með pappír vax til að koma í veg fyrir þá frá stafur. [Heimild: Epicurious]
3: Buche de Noel
Franska matargerð er talinn sem einn af þeim bestu í heiminum, og hefðbundin jól eftirrétt Buche de Noël býr að efla. Þetta Yule log-lagaður kaka er ekki bara vingjarnlegur við bragðlaukanna -. Margir eyðslusamur, ætar skreytingar það er toppað með að gera það sjónrænt ánægjulegt eins og heilbrigður
Orðrómur hefur það að eftirrétt var búin til á þeim tíma Napoleon I., þegar höfðingi bauð reykháfar haldið lokuðum í veg kalt frá seeping inn á heimili og valda veikindum. Jól revelers, sem jafnan safnast í kringum heitum arni til að fagna í vetur, valið í staðinn að safnast í kringum bragðgóður jólum log-lagaður köku, sem þróast í fallega skreytt Buche de Noël að svo margir njótum [Heimild: Andronico er].
Margir sérfræðingar leggja áherslu á að eftirrétt, sem er skrá-laga roulade svampur kaka fyllt með sætabrauð rjóma og toppað með buttercream frosting, þarf ekki að vera intricately skreytt að vera ósvikin flutningur af klassískum. Ævintýralegur Bakarar sem vilja reyna hönd þeirra á ætum list adorn jafnan köku með meringue eða marzipan sveppum, mosa úr spunnið sykur og öðrum sætum skreytingar gamaldags að flytja skóglendi vettvangur. Minna reynda matreiðslumenn might vilja til að byrja á þessu Buche de Noël uppskrift. Þeir sem njóta þessa fallegu og dýrindis eftirrétt þakka sjón áfrýjun þess svo mikið að þeir telja nánast illa um að borða það - næstum
2:. Gingerbread
Til baka
