þekking Discovery
/ Knowledge Discovery >> þekking Discovery >> lífsstíll >> matur >> uppskriftir >> námskeið diskar >> Eftirréttir >> eftirrétt kynning >>

Mjólkursúkkulaði Frosinn Mousse

INGREDIENTS
1-1 /2 bolla rjómi, skipt 1/2 bolli vatn 1 umslag unflavored gelatín 2 matskeiðar ósykrað kakó duft 1/2 tsk jörð kanill 6 matskeiðar duftformi sykur 1/4 tsk salt 2 msk sucralose- byggt sykur í staðinn 1 tsk vanillu 3 msk hunang brennt sneið möndlum UNDIRBÚNINGUR:
  • Sameina 1/2 bolli rjómi og vatn í lítinn pott; stökkva með matarlím. Látið standa í 5 mínútur til að mýkja. Hrærið kakó, kanill, duftformi sykur og salt. Cook og hrærið yfir lágum hita þar til gelatín er leyst upp og blandan er vel blandað. Fjarlægja úr hita; kæla örlítið. Hrærið sykur varamaður og vanillu.
    Kæli gelatín blanda 1 klukkustund eða þar til hluta sett. Staður eftir 1 bolli rjómi í stóra skál. Slá á miklum hraða rafmagns hrærivél þar til stífir toppar myndast. Falt varlega súkkulaði blöndunni í rjóma. Skeið í 2-Quart souffl é eða Casserole borðkrókur. Stökkva með sneið möndlum. Setjið í frysti 1 klukkustund eða þar til hálf-frosið.
    Þessi uppskrift birtist í: Mousse Næringargildi: Serving Size: 1/2 bolli Fiber 1 g Kolvetni 12 g Kólesteról 82 mg Mettuð fita 14 g Total Fat 25 g Hitaeiningar úr fitu 78% Hitaeiningar 275 Prótein 3 g Natríum 129 mg Fæðu EXCHANGE: Fat 1/2 Sterkja 1/2