Innihaldsefni
4 stór þroskaðir ferskja, skrældar, smáupphæð og helminga eða
2 dósir (16 aura hvert) ferskja helminga pakkað í safa, holræsi 1/3 bolli þurrt Sherry 1 bolli blandað hakkað blandað þurrkuðum eða ferskum ávöxtum (eins og eplum, gullna rúsínur, prunes, ferskjur, apríkósur, ananas, rúsínum og trönuberjum) 1/4 bolli vatn 1/2 tsk ferskt hakkað engifer eða
1/4 tsk jörð engifer 1/2 tsk rifinn appelsína afhýða 1/4 bolli allt ávöxtum apríkósu varðveitir 1 bolli fitulaus (Lögð) mjólk 1/2 vanillu baun * 1 egg eggjarauða 3 pakka tilbúna sætuefni eða
nemur 2 matskeiðar af sykri 2-1 /2 tsk cornstarch * 1-1 /2 tsk vanilludropar getur komið í stað fyrir vanillu baun. Hrærið í soðnu custard áður en þjóna. UNDIRBÚNINGUR:
Sameina þurrkaðir ávextir, vatn, engifer og appelsína afhýða í miðlungs microwavable skál. Ná; örbylgjuofn á HIGH í 2 til 3 mínútur eða þar til ávöxtur er mjúkur. Hrærið í varðveitir; kólna niður í stofuhita.
Hellið mjólk í lítinn pott. Skerið vanillu baun í tvennt eftir endilöngu; skafa fræ í pott. Bæta baun helminga við pott. Heat yfir miðlungs hita bara þangað mjólk fer að sjóða; fjarlægja úr hita. Fjarlægja baun helminga úr mjólk; fargið.
Sameina egg eggjarauða, gervi sætuefni og cornstarch í miðlungs skál. Slá blöndu með vír whisk þar til þykkt og sítrónu litað. Halda áfram bursta blöndu en mjög hægt hella í heitu mjólk blöndu.
Hægt hella egg blanda aftur í pott. Cook yfir miðlungs-lágum hita, hrærið stöðugt þar til blandan þykknar og yfirhafnir málm skeið. Ekki sjóða ekki.
Fjarlægja úr hita.
Skiptu ferskja helminga og ávextir blöndu meðal 4 plötum. Top hver þjóna með 2 matskeiðar af custard sósu
Þessi uppskrift birtist í:. Custards &búðingar Næringargildi: Natríum 102 mg prótein 5 g Trefjar 4 g Kolvetni 59 g Kólesteról 54 mg Mettuð fita ummerki g Total Fat 1 g hitaeiningar úr fitu 5% Hitaeiningar 290 megrunarfæði húsum Fruit 4