Súkkulaði Frosting

Innihaldsefni
3/4 bolli sætuefni niðursoðna mjólk 2 ferninga ( 1 eyri hvert) ósykraðri súkkulaði , saxað 2 bollar sykur 3 til 4 msk smjör eða smjörlíki 1/4 tsk salt 1 tsk vanilludropar UNDIRBÚNINGUR :

Sameina mjólk og súkkulaði í miðlungs pott. Cook yfir lágum hita , hrærið stöðugt , þar til næstum þykknað . Bæta við sykri; koma að sjóða . Sjóðið 9 til 10 mínútur, hrærið stöðugt . Bæta smjör og salt; fjarlægja úr hita . Cool 20 mínútur . Bæta vanillu; slá þar smyrjanlega .
Ókeypis Ábending Þetta frosting blanda er mjög heitt . Gæta þess að skvetta því á hendur. Ekki skilur hann eftir á meðan það er að sjóða . Þessi uppskrift birtist í : Aunt Lucille er Chocolate Pound Cake / Frosting &Ísing