2-1 /2 tsk skyndikaffi kyrni 1 msk sjóðandi vatn 1 bolli (2 prik) smjör, mildað 1 bolli pakkað ljós púðursykur 1/2 bolli kurlaður sykur 2 egg 1 tsk vanillu 2-2 /3 bollar allur-tilgangur hveiti 1 tsk matarsódi 3/4 tsk jörð kanill 1/2 tsk salt 1/4 tsk jörð múskat eða negul 3 bollar tvöfaldur súkkulaði eða semisweet súkkulaði flís Undirbúningur:
Beat smjör, púðursykur og kurlaður sykur í stóra skál með rafmagns hrærivél á meðalhraða þar til létt og dúnkenndur. Bæta við egg, kaffi blöndu og vanillu; slá þar til vel blandað.
Sameina hveiti, matarsóda, kanil, salti og múskati í skál. Smám saman bæta við smjör blöndu, berja á litlum hraða þar vel saman. Hrærið súkkulaði flögum.
Falla deigið með heaping tablespoonfuls 2 tommur í sundur á ungreased kex blöð. Bakið 8 til 10 mínútur eða þar til sett. Látið standa á kex lak 1 mínútu; flytja til vír rekki til að kæla alveg
Cappuccino Spice Minis Undirbúa deigið samkvæmt leiðbeiningum. sleppa því heaping teskeiðar á ungreased kex blöð. Bakið á 375 &°; F 7 mínútur eða þar til sett. Gerir um 7 tugi lítill fótspor. Þessi uppskrift birtist í: Ginger &Spice