2 bollar allur-tilgangur hveiti 1 msk jörð engifer 2 tsk matarsódi 1/8 tsk salt 1/8 tsk jörð negull 1/2 bolli feiti 1/4 bolli (1/2 stafur) smjör, mildað 1 -1/2 bollar sykur, skipt 1/4 bolli hunang 1 egg 1 tsk vanilla UNDIRBÚNINGUR:
Slá stytta og smjör í stóra skál með rafmagns hrærivél á meðalhraða þar til slétt. Smám saman vann í 1 bolli sykur þar blandað; auka hraða til hár og slá þar til létt og dúnkenndur. Slá í hunang, egg og vanillu þar til Fluffy. Smám saman hrærið í hveiti blöndu þar blandað.
Shape deigið í 1-tomma boltum. Place eftir 1/2 bolli sykur í grunnu skál; rúlla bolta í sykri að kápu. Staður 2 tommur í sundur á tilbúnum kex lak.
Bakið í 10 mínútur eða þar til gullinn brúnn. Láta smákökur standa á kex lak 5 mínútur; flytja til vír rekki til að kæla alveg. Geymið í loftþéttum umbúðum í allt að 1 viku
Þessi uppskrift birtist í:. Ginger &Spice Næringargildi: Natríum 75 mg Prótein 1 g Trefjar <1 g Kolvetni 13 g Kólesteról 8 mg Total Fat 4 g Hitaeiningar 90 Fæðu EXCHANGE : Fat 0,5 Sterkja 1