Gingerbread Bears

INGREDIENTS
3-1 /2 bolla allur-tilgangur hveiti 2 teskeiðar jörð kanill 1-1 /2 tsk jörð engifer 1 tsk salt 1 tsk matarsódi 1 tsk jörð Allrahanda 1 bolli smjör, mildað 1 bolli pakkað ljós púðursykur 1 tsk vanillu 1/3 bolli melassi 2 egg blandaðir nonpareils (valfrjálst) Skraut Frosting (uppskrift) eða unnin Rjómalöguð eða hlaup-gerð glassúr í túpum (valkvætt) litað sykri og ýmsu sælgæti (valfrjálst) Undirbúningur:

Sameina hveiti , kanill, engifer, salt, lyftiduft og Allrahanda í miðlungs skál. Leggja til hliðar. Slá smjör, púðursykur og vanillu í stóra skál með rafmagns hrærivél á meðalhraða um 5 mínútur eða þar til létt og dúnkenndur. Slá í melassi og egg þar til vel blandað. Slá í hveitiblönduna á litlum hraða þar til vel blandað. Skiptu deigið í 3 jafna hluta; ná og kæli í amk 2 klst eða allt að 24 klst
Hitið ofninn í 350 &°, f.. Grease stór blöð kex; leggja til hliðar. Vinna með 1 hluta í einu, rúlla deigið á létt floured yfirborði til 1/8-tommu þykkt. Skerið deigið með 3-tommu björn-lagaður kex skútu. Place cutouts 1 tommu í sundur á tilbúnum kex blöð. Móta deigið matarleifar í litla bolta og reipi til að gera nef og eyru, og að skreyta birni. Skreyta ber með nonpareils, ef þess er óskað.
Bakið 10 mínútur eða þar til brúnirnar eru létt browned. Látið standa á kex lak 1 mínútu. Fjarlægja fótspor til að vír rekki; kólna alveg.
Undirbúa Skraut frosting, ef þess er óskað. Pipe eða breiða frosting á kælt smákökum til að skreyta. Skreyta með ýmsu nonpareils, litað sykur og margs konar sælgæti, ef þess er óskað. Geyma þétt falla stofuhita
Þessi uppskrift birtist í:. Ginger &Spice