Sneið n Bakið Ginger Wafers

INGREDIENTS
1 bolli pakkað púðursykur 1/2 bolli (1 stafur) smjör, mildað 1/4 bolli ljós melassi 1 egg 2 tsk jörð engifer 1 tsk rifinn appelsína afhýða 1/4 teskeið salt 1/4 teskeið jörð kanill 1/4 tsk jörð negull 2 ​​bollar allur-tilgangur hveiti UNDIRBÚNINGUR:

Slá púðursykur, smjör og melassi í stóra skál með rafmagns hrærivél á meðalhraða þar til Rjómalöguð. Bæta egg, engifer, appelsína afhýða, salti, kanil og negull, slá þar til vel blandað. Hrærið hveiti þar til vel blandað. (Deigið verður mjög stífur.)
Móta deigið í 2 boli, hver um 1-1 /2 tommur í þvermál og 8 tommur lengi. Vefja hvert þig inn í plastfilmu, . kæli amk 5 klst eða allt að 3 daga
Hitið ofninn í 350 &°, f. Skerið deigið í 1/4-tommu-þykkur sneiðar. Staður um 2 tommur í sundur á ungreased kex lak. Bakið 12 til 14 mínútur eða þar til sett. Fjarlægja til vír rekki til að kæla alveg.
Tilbrigði Dip hluta hvers kex í bræddu hvítu súkkulaði, eða súld smákökur með glerungi 1-1 /4 bolla flórsykur og 2 matskeiðar appelsínusafa. Eða skera kex deigið í 1/8-tommu-þykkur sneiðar og bakið. Sandwich bráðnaði karamellu nammi eða hnetusmjör á milli kæld smákökum. Þessi uppskrift birtist í: Ginger &Spice Næringargildi: Serving Size: 1 kex Protein 1 g Trefjar <1 g Kolvetni 9 g Kólesteról 4 mg Total Fat 2 g Hitaeiningar 53 Sodium 33 mg megrunarfæði EXCHANGE: Fat 1/2 Sterkja 1/2