Pasta frá The Garden

INGREDIENTS
1 msk ólífuolía 3/4 bolli lauslega sneið kúrbít 2 matskeiðar hakkað grænn laukur 3 hvítlauksgeirar , smátt söxuð 1 dós ( 14-1 /2 aura ) hægelduðum tómötum, undrained 1 bolli grænmetissoð 3 matskeiðar hakkað ferskt Basil eða
2 tsk þurrkað basil 3 matskeiðar rifinn Romano ostur 1 pund Penne pasta , eldað og tæmd UNDIRBÚNINGUR :

Heat ólífuolía í stórum pönnu yfir miðlungs -háum hita þar til heitt . Bæta kúrbít; elda og hrærið í 1 mínútu . Bæta lauk og hvítlauk; elda og hrærið í 1 mínútu . Bæta við tómötum; elda og hrærið 5 mínútur . Bæta grænmeti seyði , skafa botninn pönnu hreinu . Krauma í 5 mínútur eða þar til soðið dregur til 1/2 bolla . Bæta basil og osti; hrærið vel
Sameina sósu með Penne í stóra skál . kasta varlega
Þessi uppskrift birtist í : . Italian