10 Störf Hvar er hægt að borða til að lifa
Foodies eru að taka yfir heiminn. Hvort sem þú ferð fyrir sælkera sköpun af the fágun matreiðslumenn, eða nýjustu brjálaður gastronomic Mashup, borða er ástríða þín og þú tekur það alvarlega. Og eins og þú að vefja upp aðra frábæra máltíð, finna þér sjálfur hitameðhöndlun, " Ég vildi að ég gæti fengið borgað fyrir að gera þetta ".
Þú getur, og margir gera. Matur gagnrýnendur eru ekki eina fólkið sem fá greitt til að borða, en það er klassískt foodie feril. Mörg störf fyrir fólk sem elskar að borða og meta mat eru þarna úti, sumir þú hefur sennilega aldrei hugsað um. Þessi 10 ætti að hoppa til the andlit af the lína í matreiðslu feril íhugun þína. Fyrsta námskeiðið 10
: Food gagnrýnandi
Matur og veitingastaður gagnrýnendur eru nákvæmlega hvað þeir hljóma. Þeir reyna mismunandi veitingastaði og veitingastaðir og gefa gagnrýni þeirra á mat, andrúmsloftið, þjónustu og öðrum þáttum veitingastöðum út. Þú þarft meira en bara hreinsaður góm fyrir þetta starf. Þú þarft einnig að hæfileiki til að skrifa, að athygli smáatriðum, þekkingu á viðfangsefninu. Umsagnir þínar birst í blogg, dagblöðum eða veitingastarfsemi og ferðahandbókum. Sumir matvæli gagnrýnendur vinna sjálfstætt, og sumir vinna á starfsfólk sérstökum ritum. Því meira virt gagnrýnandi sem þú ert, eru meira virði dóma - og meiri peninga sem þú gætir gert. Og kostnaður við veitingastöðum ætti að falla undir birtingu sem þú ert að vinna.
Matur gagnrýnendur heimsækja mismunandi veitingastaði og sýnishorn Valmynd þeirra, yfirleitt með félaga og yfirleitt mörgum sinnum, aldrei sýna hverjir þeir eru eða hvers vegna þeir ert að heimsækja. Nafnleynd tryggir að kokkurinn og starfsfólk gefur þeim ekki valinn þjónustu. Umsagnir gagnrýnandi ætti að vera nákvæm og lýsa mat reynslu í dýpt, og setja inn efni endurskoðun í stærra menningarlegu samhengi. Stundum endurskoðun gagnrýnandi getur gert eða brjóta nýjan veitingastað. Svo ef þú ert að hugsa um að slá þessa línu af vinnu, ganga úr skugga um umsagnir eru sanngjörn, lýsandi og upplýsandi.
Ekki allt mat gagnrýnendur þurfa að vera fínt, þó. Einn af frægustu matvæli gagnrýnendum Netið er Marilyn Hagerty, sem skrifar fyrir Grand Forks Herald
í Norður-Dakota. Earnest umsagnir hennar af stöðum eins og Olive Garden, McDonalds og Applebee er hafa unnið sveitir hennar af aðdáendum. Hún er verið að endursk
[1] 