3: Cheesemonger
Cheesemongers stjórna ostur deild í sérgrein eða Artisan mat verslanir . Starf skyldur þeirra eru víðtæk bragð, tengsl við bændur og cheesemakers, velja hvaða ostar að kaupa, að vita hvernig allir ostar eru gerðar og geyma ostinn á réttan hátt. Cheesemongers getur fengið sérhæfða þjálfun á sviði eða einnig fara í gegnum nokkur ár af snertið ekki-á reynsla.
Helstu starf A cheesemonger er að hjálpa viðskiptavinum að velja bestu ost fyrir máltíð þeirra. Þú þarft encyclopedic þekkingu á því hvað bragði fara best með hvaða matvæli og drykkir, hvað ostar eru þroskaðir og í tíma og getu til að fá að vita viðskiptavinum þínum og smekk þeirra. Þú þarft einnig að vera fær um að mæla með osti þegar viðskiptavinur biður um ráð. Góð cheesemonger ætti að bjóða litlum smekk ostum þeirra til að hjálpa viðskiptavinum sínum að gera kaupa ákvarðanir. Hvernig heldur þú að þróa þessa þekkingu? Borða fullt og fullt af ostum, allan tímann.
Það er jafnvel International Best Cheesemonger Samkeppni á hverju ári. Keppendur eru prófaðar á hagnýta þekkingu, list, bragð samsetningar, kynningu og klippa, og þeir verða að leggja fram bakka af ostum valið að passa ákveðna þema [Heimild: International ostur Ferðir].
2: Baker
Ef sælgæti er hlutur þinn og þú ert með lagni til að gera kökur, verða bakari gæti verið meira upp sundið þitt. Bakers iðn kökur, bökur, Cupcakes, kökur, brauð, muffins, smákökur, croissants ... grundvallaratriðum endalaus skrúðganga af sykur nammi. Sumir Bakarar fara til matreiðslu eða sætabrauð skólans, og aðrir eru sjálf-kennd. Sumir vinna fyrir bakaríum, veitingahúsum eða bakarí deildir í verslunum matvöruverslun, en sumir opna eigin verslunum sínum eða selja kökur út af heimilum sínum (ef löglegt að gera það). Samkvæmt rannsóknum iðnaður, 2014 voru tæplega 9.000 auglýsing og smásölu bakarí í Bandaríkjunum einum, kynslóð næstum 40000000000 $ í tekjur. [Heimild: First Research]
Bakers getur gert tilraunir með mismunandi bragði, glassúr, deigið og fyllingar. Það er örugglega bragðgóður starf. Ef þú ákveður að fara í bakstur lei
