5:. Uppskrift Tester
Þegar þú fylgir matreiðslubók og fat kemur út fullkomlega, gefa þér klappa á bakið. En það er einhver annar sem þú ættir að þakka sem vel: uppskrift prófanir. A uppskrift prófanir virkar fyrir tímarit, matreiðslubók útgefanda eða þess háttar, og prófar uppskrift kokkur til að sjá hvort það er skrifað verk fyrir heimili kokkar í eigin eldhúsinu. Mælitækisins fær uppskrift frá kokkur, þá virkar með athugasemdum kokkur að þýða þær í uppskrift formi sem fólk þekkir. Þá mælitækisins undirbýr fat og straujárn út allir hrukkum (ofn hiti eða mæling mál, til dæmis) þar til það er nógu auðvelt fyrir meðaltal lesandi að undirbúa.
Ian Knauer, uppskrift prófanir, segir sögu af fá uppskrift af sætabrauð kokkur fyrir tart. Knauer var umhugað um magn af smjöri í jarðskorpunni, en fylgdi uppskrift samt. Eins og tart bakað, umfram smjör í jarðskorpunni endaði smitandi ofninn á eldinn. Eftir símtal við kokkur, Knauer fann út að hún hafði óvart tilgreint ranga upphæð smjöri uppskrift hennar [Heimild: Goode]. Uppskrift prófunartæki leita að vandamálum eins og þessi, og fleira
4:. Food Blogger
Þegar matur er ástríða þín, og þú vilt deila þekkingu þinni með heiminum, matur blogga er frábær vettvangur sem að gera það. Þú get bloggað um neitt: eigin sköpun, uppskriftir, uppáhalds veitingastöðum, uppáhalds matreiðslumenn, bestu stöðum í heiminum til að borða, sveitarfélaga fargjald eða tilteknum tegundum matvæla. Endalausa möguleika útskýra hvers vegna það eru hundruðir af matvælum bloggara þarna úti. Svo hvernig gera þú gera mat bloggið þitt standa út frá the hvíla?
Farsælasta bloggers matur finna sess og halda sig við það. Þú gætir sérhæfa sig í að skrifa aðeins um cupcakes, til dæmis, eða bestu taco stöðum í Florida, eða hvernig á að para fullkomna vín með máltíð. Ef þú ert áhugamaður kokkur, getur þú sent inn eigin uppskriftir þínar. Árangursrík matur rithöfundur David Lebovitz leggur einnig áherslu á góða færni ljósmyndun. " að nota myndir til að segja söguna, " hann skrifar. " A ágætur mynd er einn hlutur, en myndirnar þínar ættu að auka texta, eða öfugt. Sýna ferlið, ekki bara niðurstaðan " [Heimild: Lebovitz]. Bráðum nóg, getur þú fundið sjálfur með dyggan hóp aðdáenda.
Fá nægan athygli sem mat blogger og þú gæ
