Mondavi hóf víngerð sína árið 1966, og það sem sett vín hans sundur frá öðrum Napa afbrigðum var notkun hans á Evrópu tækni vínframleiðslu [Heimild: Robert Mondavi]. Mondavi ekki halda þessum aðferðum í námunda við Vest, heldur. Hann kenndi hamingjusamlega öðrum svæðisbundnum winemakers þessar aðferðir, og að menntun greitt af.
The seminal stund fyrir Kaliforníu vín var líklega 1976 alþjóðlegt vínsmökkun atburði í París. Tveir Kalifornía winemakers vann fyrstu verðlaun í þeirri keppni, og þau bæði þjálfaðir undir Mondavi [Heimild: Robert Mondavi].
California er nú einn af helstu vín-framleiða svæði í heiminum. Það framleiðir 90 prósent af víni gert í Bandaríkjunum [Heimild: Napa Nú]
7:. Quirky Merki Wine
Á meðan það má ekki vera þar upp með að hlúa að nýrri víngerðar svæði eða varðveita dýrmæta náttúruauðlindir þessir vín flöskur með sætu eða hreinn og beinn Sassy merki á matvöruverslun birgðir setja í hillu tákna heillandi nýsköpun í vín markaðssetningu.
Winemakers vildi peninginn staðalímynd sem vín var fínt drekka fyrir hreinsaður gómi eingöngu. Eitt af fyrstu wineries að reyna þessa tækni var Boony Doon [Heimild: Loutherback]. Til baka í miðjan '90s, ditched þeir hefðbundna vín merki þeirra fyrir mynd af manni veiði, en krækja stígvél-laga landið Ítalíu frekar en fisk. Þegar þú breyttir flöskuna í kring, þú got a mynd af sama vettvangi aftan frá.
Síðar hóf markaður miða Millennials (þeir sem fæddir eftir 1980) með nútíma hönnun merkimiða lögun lógó eins cupcakes eða sæt dýr eða með sassy nöfn eins Fat Bastard [Heimild: Schultz]. Fyrir þann byltingu, vín lögun yfirleitt vínber eða Chateau á merkimiðunum. Við á, en ekki mjög relatable fyrir yngri neytendur. Hugmyndin á bak við quirky merki er að setja neytendur í hugarfari að finna jákvæð um vín með því að tengja það við eitthvað sem þeir telja þegar vel um. Þessi tækni er kölluð " kveikur " [Heimild: Labroo].
velta Vín almennt hafa verið að aukast á undanförnum árum og markaður eru að finna að dýr á miðanum þýðir oft miklu stærri hækkun. A 2006 rannsókn í ljós að vín með þeim yndislega merki dýra raun outsold aðrar tegundir af víni með framlegð tveggja til einn [Heimild: Kakaviatos]! .
6: The Box Wine Revolution
Þegar þú hugsa um vín í kassa, mynd sem þú sennilega tennurnar beygja bleikur eins og þú dre
