Lettuce

Salat, harðger árlega planta innfæddur maður til Evrópu og Asíu. Salat hefur verið ræktað í meira en 2.000 ár fyrir leyfi þess, sem eru notaðar sem matvæli, aðallega í salöt. Salat vex að vera þrjú fet (90 cm) á hæð og hefur lítið fölgul blóm og ljósgrænt að rauð-brúnn laufum. Sem mat, salat er lágt í hitaeiningum en góð uppspretta A-vítamíns og steinefna, þar með talið járn, kalsíum og fosfór. Það leggur einnig mataræði fiber, sem örvar virkni í þörmum og hjálpartæki í brotthvarfi líkamans úrgangs.

Vegna þess að það er flott, veður álverið, salat skal plantað á vorin í flottum svæðum og í vetur í heitt svæði. Í heitu veðri salati tilhneigingu til að elding, eða fara til fræ. Meðal auglýsing ræktun grænmeti vaxið í Bandaríkjunum salat er yfir í gildi aðeins eftir kartöflum og tómötum.

Fjórar tegundir af salati eru ræktaðar, og það eru óteljandi tegundir af hvers fjölbreytni. Stofna eru: