þekking Discovery
/ Knowledge Discovery >> þekking Discovery >> vísindi >> Líffræði >> inni í huga >>

Getur matur gera fólk hamingjusamur?

junum.

Þó að engin bein orsakatengsl hefur fundist, styðja aðrar rannsóknir sem correlative tengja NIH fundust. Ein rannsókn snúið upp á þá staðreynd að í Norður-Ameríku og Evrópu sem ekki borða mikið af fiski hafa 10 sinnum algengi þunglyndis í hópum þeirra en er Taiwan, þar sem fiskur er hefta af the vinsæll mataræði [Heimild: The Franklin Institute ]. Þó að þetta þýðir ekki að sanna orsakasamband, það er nokkuð góð ástæða til að borða meira af fiski og öðrum matvælum sem innihalda DHA.

Einkennilega, en sumir matvæli hafa verið sýnt fram á að bæta skap í heilann, takmarka fæðuinntöku getur haft enn meiri áhrif á hamingju. A hormón sem kallast Ghrelin innan maga höfuð yfir til heilans og segir það að það er kominn tími til að borða. Þegar Ghrelin er framleitt, finnst svangur. Eftir að þú láta ofan mat, Ghrelin framleiðslu hættir og heilinn hættir að fá hungur merki.

Þegar þú borðar ekki, þó Ghrelin framleiðslu heldur áfram og hormón byggir upp í heila. Þótt aukin Ghrelin mun lengja hungur, hafa vísindamenn komist að því að hormón virkar einnig sem náttúruleg þunglyndislyf. A 2008 University of Texas rannsókn í ljós að nagdýr sprautað með ghrelin sýndi minnkað einkenni streitu og kvíða [Heimild: Lutter, et al]. Athyglisvert nagdýr sem voru sett á hitaeiningasnautt fæði (40 prósent af eðlilegu caloric inntaka) sýndi sömu niðurstöður.

Hvort sem það er andlega eða lífeðlisfræðileg, það er ljóst að matvæli hafa mikil áhrif á skap okkar. Það virðist sem að borða aðeins næringarefna-pakkað matvæli sem hafa áhrif á heila efnafræði gæti verið besta leiðin til að ná hamingju, en einstaka eftirlátssemina ætti að gera þú eins ánægð. Kannski heilbrigt jafnvægi nærandi fæðu og þægindi matvæli getur hjálpað að halda jafnvægi í skapi einstaklingsins besta af öllu.

Page [1] [2] [3] [4]