Þá hefst gerjun. Hvað einhver getur séð utan frá er efst í freyðandi kaffi hækkandi og lækkandi, en eins og fram kom í síðasta kafla, eru stimpla hækkandi og lækkandi, eru forsendur ýtt upp og kaffi eru send út í gegnum lokar. Í heild hlutur er yfir áður en þú veist það - bruggun tekur um 40 sekúndur [Heimild: Clover]. Upp efst, mynda forsendur köku sem hægt er að auðveldlega þurrka í tunna efst á vélinni.
Quick bruggun og auðvelt hreinsun eru tveir af selja stig af Clover, sérstaklega í samanburði við fyrirferðarmikill franska þrýstir og tómarúm Brewers. En jafnvel ef þú elskar franska ýta eða tómarúm Brewer þitt, Clover er sett í sundur frá því getu til að stýra svo margar mismunandi þætti bruggun ferli. Þegar þú reikna út hitastig og tíma sem framleiða uppáhalds þinn bolli af kaffi, getur þú endurtaka þá reynslu aftur og aftur. Ekkert meira að þurfa að krít slæm kaffibolla allt að tilviljun þenslu vatn eða leyfa því að bratt of lengi. Fyrir alla tegund af kaffi baun sem er til staðar, sem Clover hefur upplýsingar sem koma fram það besta í honum, í hvert einasta skipti.
Við höldum að tala um getu smári er að gera fullkomna bragð bolla af kaffi, en hvað ert þú að ætlast til að smakka? Hvaða máli skiptir það ef þú brugga kaffi frá Kenýa á annan hátt en þú brugga einn frá Súmötru? Á næstu síðu, munum við fá bragð af hvað er að gerast með kaffibaunir.
Tasting Clover Coffee
Og hvað ef Clover gerir hið fullkomna bolla af kaffi? Er það ekki allt um að fá eins koffínríku og mögulegt er? Jæja, þegar þú telur að kaffibaunir hafa fleiri en 800 bragð einkenni, samanborið við 400 bragð eiginleika Red Wine, þá þú gætir byrjað að endurskoða hvað er í þinn bolli [Heimild: Gourmet Coffee Zone]. Getu Clover er að koma út þessa bragð gæti gert kaffi í Gourmet iðnaði, svipað vín.
Helstu þættir mæla bragð kaffi er og bragð eru sýrustig og líkama. Sýrustig heldur kaffi frá bragð bitur eða sýrðum; það er oft lýst sem " birtu " af bolla, hlutur sem er að gera tunguna tingle svolítið [Heimild: Kaupmenn af grænu kaffi, Kaffi University]. Body er hvernig kaffið finnst í munninum. Almennt, því meiri sýrustig kaffi, lægri líkami. Þú meta einnig ilm og áferð þegar bragð kaffi bragð.
Eins og ég sagði áður, the aðferð af steiktu setur þetta bragð í kaffi baun. Kaffibaunir eru brenndar á miklum hita í ýmsum tímabilum; lengri líftíma og hærra