þekking Discovery
/ Knowledge Discovery >> þekking Discovery >> heilsa >> sjúkdómar skilyrði >> hjarta- og >>

Hvernig get ég skera aftur á salt?

How get ég skera aftur á salt?
Hvernig get ég skera aftur á salt?

Ein leið til að borða minni fitu og þannig draga úr kaloríu neyslu og léttast, er að fylgja DASH mataræði. Í mataræði nálganir til Stöðva Háþrýstingur (Dash) rannsókn, fólk borðaði fæðu hátt í ávöxtum og grænmeti og lágt í salti, fitu að heildarmagni, og mettaðri fitu. Rannsóknin í ljós að þetta fólk minnkað verulega blóðþrýsting þeirra stigum.

Önnur rannsókn var birt í desember 18, 2001 útgáfu annálum um Internal Medicine
. Þessi rannsókn í ljós að þú getur lækkað blóðþrýstinginn annaðhvort með því að borða lágmark-salt fæði eða
með því að fylgja the þjóta mataræði. Rannsóknin finnast einnig að nota bæði af mataræði saman lækkaður blóðþrýstingur jafnvel enn

Hér eru nokkrar einfaldar ábendingar til að draga úr natríum í mataræði þínu:.

  • Takmarka unnin matvæli. Flest af salti - eins mikið og 75% - sem Bandaríkjamenn neyta kemur frá unnum matvælum. Unnin matvæli eru eftirfarandi:
  • prepackaged sósur og blandar
  • bragðbætt hrísgrjón diskar
  • korn
  • súpur
  • frosið pizza
  • salat umbúðir
  • pakkað pastarétti
  • fryst máltíðir

    Í stað þess að kaupa þessar vörur, velja matvæli sem eru nýtt, fryst, eða niðursoðinn án salti bætt við. Til dæmis, bæta við eigin nonsalty þína kryddi hvítt eða hýðishrísgrjón í stað þess að kaupa prepackaged hrísgrjón blandaður. Eða kaupa þurrkaða pasta og gera eigin saltsnauðu þína álegg stað þess að kaupa frosið pasta tilbúin með sósu.

  • Lesa merki. Athugaðu mat merki fyrir magn natríums. Kaupa vörur sem eru lægri í natríum. Leita að vörum með merki sem segja eitthvað af eftirfarandi:
  • ekkert salt
  • lágt natríum
  • ósaltað
  • minnka salt
  • minna salt
  • ljós í natríum
  • natríum
  • ekki bætt salt

    The sambands-ríkisstjórn reglur um notkun slíkra skilmála á matvælum pakka. Sjá hvað salt kröfur á merkimiðum matvæla meina? til að læra meira.

  • Ekki bæta við salti meðan matreiðslu. Þess í stað, árstíð matvæli með jurtum, krydd og salt-frjáls krydd blandar. Til dæmis, að reyna eftirfarandi bragð samsetningar.
  • Bæta karrý, hvítlauk, rósmarín, eða myntu til lambakjöti.
  • Prófaðu laukur, pipar, Sage, eða blóðberg nautakjöt.
  • Flavor fiskur með sítrónu, papriku, eða sinnep.
  • Koma fram bragðið af kjúklingur með engifer, oregano, alifugl

    Page [1] [2]