Gera konur hafa betri tilfinningu fyrir smekk en karlar?
Sumar konur eru nokkuð viss að þeir hafa betri smakka en karlar þegar kemur að fullt af hlutum, þar á meðal tísku og skreyta. En þegar það kemur að líkamlegum bragðskyni, það er í raun vísindaleg sönnun kvenkyns kynlíf er frábær. Í rannsóknum, voru konur reynst betri á að ákvarða mismunandi smekk - og jafnvel betri í að lýsa því hvernig hlutirnir smakka. Konur eru einnig líklegri en karlar til að vera supertasters [Heimild: Bartoshuk et al].
Þetta smáatriði er ekki glataður á sérfræðingum í bragði próf. Þegar Nofima Sensory Laboratory í Noregi ræður " frábær skynjara " fyrir rannsóknum sínum, það er alltaf allt konur sem gera það í gegnum til endanlega val aðferð [Heimild: Korneliussen].
Taste yfirráð er ekki bara bundin við fullorðnum konum, þó. Rannsóknir hafa sýnt að stúlkur hafa einnig meira bráða bragðskyn en drengja. Nýleg dönsk rannsókn metið skynfærin af smekk barna efri og grunnskóla með því að meta mat óskir þeirra og getu þeirra til að greina á milli súrsætri smekk.
Að lokum, það var ákveðið að stelpurnar voru betri í viðurkenna smekk en stráka. Niðurstaða rannsóknarinnar var sú strákar þarf mat til að vera að minnsta kosti 10 prósent meira súr eða 20 prósent sætari að ná sömu stigum bragð-uppgötvun sem stelpurnar [Heimild: Háskólinn í Kaupmannahöfn]. A heillandi hliðar, er hins vegar að strákarnir í rannsókninni valinn sætari og meira sérstakt bragði en gerði stelpurnar.
Svo er það það sem gerir stelpur og konur hafa betri tilfinningu fyrir smekk? Það er enn nóg af rannsóknum sem gerðar á efni, en mest undirstöðu svarið er eitt sem vísindin hafa nú þegar uppgötvað: Konur eru venjulega með fleiri smekk svæði (fungiform papillae) og bragð buds á tungum þeirra en karlar [Heimild: Bartoshuk et al].
Það er grunur um að, frá þróun sjónarmiði, eru kvenna bragð verkfæri þróaðri því kvenkyns kynlíf er mikilvægara hlutverki við að vernda afkvæmi - bæði á meðan og eftir meðgöngu. Þetta gæti verið ástæðan konur líka tilhneigingu til að hafa meiri lyktarskyn en karlar
Sjósetja Video Stuff að blása þinn hugur:. Hvers vegna bragðskyni súr? - Vísindi á vefnum