Þó víngerðar sögu Spánar rekja 3.000 árum, Rias Baixas getur ekki halda því fram að sögu, jafnvel þótt svæðið byggðist aftur á 11. öld [Heimild: Rias Baixas]. Rias Baixas kann að hafa verið að gera vín um stund, en eins og margir spænsk vín, þeir voru ekki vinsælar, þekkt eða líkaði utan Spánar. Á meðan önnur spænsk vín notið vinsælda og útbreiðslu phylloxera þurrka út franska víngarða á miðjum 1800s, víngerðar var samt ekki vinsælt pastime í Rias Baixas svæðinu [Heimild: MacNeil]. Og það er aðeins verið á síðustu áratugum að winemakers í Rias Baixas byrjaði að leita utan Liverpool, tilraunir með Albarino vínber, og setja áherslu á gæði [Heimild: Sbrocco].
Rias Baixas Wine Region Landbúnaður
Rétt eins Rias Baixas er ekki dæmigerður spænska winemaker þinn, þetta vín svæði er ekki dæmigerður spænska landbúnað, annaðhvort. Rias Baixas, staðsett meðfram Atlantic Coast og liggja Portúgal, hefur a tala af fjöllum andstæður sandströndum þess. The Rias Baixas vín svæðinu hefur einnig fjölda lágu árósum (eða RIA) sem gefa því nafn sitt, sem þýðir " lágu árósum " [Heimild: Into Wine].
Veður í Rias Baixas vín svæðinu er frekar heitt, vegna Atlantshafsins. Að auki eru sumur nokkuð þurr, en á hinn bóginn, eru vetur mjög blautur. The Rias Baixas vín svæðinu er mjög grænt, og stundum falla í þoku vegna nærliggjandi hafsins, hugfesta landslag sem virðist vera miklu meira í takt við Írland en Spáni [Heimild: Rias Baixas]. Kannski er það vegna Keltar valdi að setjast á svæðinu.
rigning vetur af Rias Baixas gæti gert verulegt tjón á vínber uppskeru héraðsins, en ræktendur þar hafa fundið lausn. Flest vín gróðursett í Rias Baixas vín svæðinu eru þjálfaðir hár, halda rætur sem vínber göngufjarlægð frá sitja í vatninu neðanjarðar [Heimild: Into Wine]. Þessi aðferð heldur rætur festi bleyti, sem myndi leyfa vín að rotna.
Ef þessi staður af blönduðum menningu, eiginleika og landslag hefur þig ráðabrugg, lesa á til finna hvaða fræga vín sem Rias Baixas svæðinu Býður.
fræga vín af RIAs Baixas vínhéraðið
Með blanda sér spænsku, portúgölsku og írsku áhrifum, Rias Baixas er allt annað en dæmigerður meðal Spánar héruðum. Þess vegna, Rias Baixas 'vín er ekki yfirleitt spænsku. Ennfremur, the meirihluti af framleiðslu hennar er hvítvín, ekki rauðvín. Meðal hvíta afbrigði af þrúgum sem eru r
