sunnar og vötn, munt þú finna Maipo Valley, sem er elsta Chile víngerðar svæðinu og þjónar sem miðstöð Cabernet og Merlot framleiðslu. Santiago, höfuðborg landsins, er í hjarta Maipo Valley, leyfa þægilegur aðgangur fyrir gesti þessu svæði er 30.000 hektara af vínekrum.
Sunnan Maipo Valley er Rapel svæðinu, sem er heim til Cachapoal og Colchagua dalir. Carmenere og önnur uppáhald er framleitt hér, og Rapel er einnig heim til Apalta, Chile þekktasta víngarði. Þetta svæði er einnig vinsæll fyrir ferðamenn vegna ríka sögu, harðgerður landslagi og óteljandi víngarða staðsett í nálægð við annað.
Áfram á næstu síðu til að fræðast um fjölbreytni í Chile vín iðnaður, sem og landsins undirskrift blanda.
Tegundir Chilean vín
The Chilean vín iðnaður er þekktur fyrir fjölhæfni hans, með næstum öllum helstu tegund af vino fulltrúa. Meðan landið framleiðir nokkrar tegundir af hvítvíni, Chile er líklega þekktasta vegna að stelkur. Í skilmálar af bindi, Cabernet hefur lengi starfað sem bestseller landsins, en Chile er einnig þekkt fyrir að framleiða tvær mjög mismunandi tegundir af Syrah, úr myrkrinu, flavorful vínber.
Í mörg ár, Chile framleitt mikið magn af hverju var talið að vera Merlot. Í 1990, vín áhugamenn frá Frakklandi sást vínber eru notuð í þessu víni í Chile víngarði og voru fær um að skilgreina þá sem carmenere, frekar en Merlot. The djúpt, dökk fjólublár carmenere vínber var einu sinni vaxið um Frakklandi, en hrikalegt skordýrum infestation á 19. öld nánast útrýma þessum vínvið. Til allrar hamingju, spænska hafði þegar gróðursett úrklippur í Chile, þar sem þeir voru að nýju meira en öld síðar. Síðan þá carmenere hefur orðið undirskrift vín Chile.
Halda áfram í næsta kafla til að læra af hverju Chilean vín hefur fangað athygli vín áhugamenn frá í kring the veröld.
Lögun af Chilean vín
Með lok 20. aldar, Chilean vín voru oft í tengslum við lélegar, þ.mt slæmum smekk og rudimentary vínframleiðslu tækni. Utan fjárfesting umbreytt þessum iðnaði með því að koma í betri búnað og skilvirkari aðferðir framleiðslu til víngarða Chile er.
Í dag, Chilean vín eru þekktir fyrir fjölhæfni þeirra og gríðarlega bæta bragð. Alluvial jarðvegi Chile, sem er ríkt af steinefnum og
