Flokka grein Ultimate Guide til franska vín Ultimate Guide til franska vín
Fá lönd hafa áhrif vín-gerð og aðferða eins mikið og Frakkland hefur. Víngerðar í Frakklandi er eins og gömul eins og landið sjálft. Í áranna rás hafa mismunandi hluti samfélagsins verið aðal ræktendur franska vín - frá peasants sem gerði og drukku vín í fyrstu árum til kirkju sem nánast alveg stjórnað vín framleiðslu í Frakklandi um tíma eftir 13. öld, og að lokum að göfgi, sem að lokum tók vínframleiðslu.
Wine-gerð í Frakklandi hefur ekki alltaf verið slétt ferli. Á fyrstu árum, a Roman keisari skipað sem neyddi öllum víngörðum utan Ítalíu til að leggja niður. Ár liðu áður en Frakkland gætu hafist gróðursetningu aftur. Síðar, í kringum árið 1800, allt franska vín-gerð iðnaður var næstum ekið stopp með röð sjúkdóma sem ráðist víngarða. Þótt árangur hefur náðst í baráttunni þessum sjúkdómum, það tók næstum 80 ár að koma aftur á stöðugleika vínviður ræktun. Þá, World War I og World War II tók sinn toll á Evrópu, og aftur vín iðnaður var sárt [Heimild: Ezine Greinar]. Eftirspurn eftir góðum franska vín var á allan tímann hár, og framboð var á allur-tími lágmarki. Fölsun franska vín hófst sýning upp, eitrun orðspor landsins. Staða Frakka sem leiðandi vín framleiðanda var í hættu.
gróft skilyrði 19. og snemma á 20. öld hafi ekki eyðilagt vín iðnaður Frakklands, þó. Fram kom sterkari. Til að berjast gegn fölsun vín, Frakkland framhjá röð af lögum sem heitir héruðunum d'Origine Controlee (sem þýðir " skipulegan uppruna nafn " og er almennt vísað til sem AOC). Markmið þessara laga var að skilgreina, stjórna og vernda landafræði og gæði vína frá Frakklandi [Heimild: Vín Kostir]. Aðeins vín sem hitti A.O.C. staðlar var leyft að kalla sig eftir nafni héraði í Frakklandi þar sem þeir voru ræktaðar. The A.O.C. aftur trú á franska vín og gerði landið að endurheimta stöðu sína sem eitt af traustustu heimildum jarðarinnar af víni
Sjósetja Video Emeril Grænn Uppskriftir:. Basmati hrísgrjón með Linsubaunir franska vínræktarsvæðin
France isn ' t frægur fyrir það eitt að ein tegund af víni. Afbrigði framleidd í Frakklandi virðast nánast endalaus. Algengustu franska vín svæði eru Alsace, Bordeaux, Burgundy, Champagne, Languedoc-Roussillon, Loire, Provence og Rhone Valley [Heimild: bragð Wine]. The tegund af víni sem hvert svæði er þekkt fyrir veltur á terroir því sviði er. Terroir er hugtakið fyrir einkennum v
[1] 