þekking Discovery
/ Knowledge Discovery >> þekking Discovery >> lífsstíll >> matur >> hvernig á að elda >>

10 Ástæða Hvers vegna Þú ættir að geyma Clean Kitchen

efni aftur upp í pottinum eða pönnu. Þegar þeir eru óhrein, þeir gera ekki starf eins vel, þannig að það tekur fleiri orka (og tíma) til að elda mat á helluborði þinn. Það er meira. Ofn er undur hönnun; það er ekki bara stór kassi sem hitar upp þegar þú kveikir á Nob. Innri hliðar og botn eru í raun ætlað að endurspegla hita á mat þínum. Þegar ofninn er fjallað í bakaðar á gunk, notar það meiri orku og eldar mat minna jafnt. Í raun verður þú að borga meira til að undirbúa steikt sem er overcooked - en aðeins á einni hlið
1: Hindra foodbome veikinda

Einn af stærstu áhyggjur hreinlæti í eldhúsinu er foodborne veikindi. vegna skemmdir eða víxlmengun. Þú veist um öryggismál eins með mismunandi skurðbretti fyrir kjöt og grænmeti, alltaf að þvo hendur eftir meðhöndlun hrár kjöt og þrífa vaskinn og countertops reglulega. Þetta eru bara grunnatriði.

US Centers fyrir Sjúkdómur Stjórna (CDC) skýrslur að á hverju ári, það eru um 76 milljónir tilvikum af matvælum borinn veikindi í Bandaríkjunum. Þetta er mengun frá öllum aðilum, þ.mt matvælaframleiðslu, en sú tala er enn átakanlegum

Sumir af stærstu sökudólgur kynnt í mat eru:. Salmonella
, Campylobacter,
sjúkdómsvaldandi E coli
og Listeria.
Það eru aðrir sem geta borist í matvæli úr unwitting manna flytjenda og þá dreift til annarra á heimilinu. Þau eru: lifrarbólgu A veiru, Staphylococcus aureus
, Salmonella
,
Shigella sonnei og rótaveiru. Þó foodbome sjúkdómar eru mun líklegri til að kynna alvarleg heilsufarshættu ungum börnum, eldra fólki og þeim sem eru nú þegar illa, jafnvel væg tilfelli af matareitrun er upplifun að koma í veg fyrir.

Hér eru nokkrar húsverk til íhuga að bæta við eldhúsið venja þína til að draga úr hættu á foodbome veikinda:

  • Alltaf þvo hendurnar fyrir og eftir meðhöndlun viðkvæmar matvæli
  • Þvoið skurðbretti í heitu sápuvatni í hvert skipti. þú notar þá. Fleygja skurðbretti með mikilli skora eða Gouges.
  • Þvoið hendurnar eftir að hafa snert nefið, munninn eða augu.
  • Þvoið hendur eftir meðhöndlun hrátt kjöt eða egg.
  • Keep heimili hreinsiefni frá matvælum prep svæðum
  • Ekki gleyma að hreinsa allar græjur sem þú notar fyrir mat o.fl. eins og:. kjöti hitamæla, mæla bolla, mæla skeiðar, getur openers, sáldur, colanders, blandarar, tré skeiðar Cookie blöð og skeið hvílir. Ef það snertir viðkvæmar matvæli, ætti það að hreinsa.
  • Fargið s

    Page [1] [2] [3] [4] [5] [6]