gjuofni eða á svið, strax klára að elda mat á grillið. Má ekki geyma í látið standa við stofuhita áður en elda á grillið.
Gakktu úr skugga um að grilla yfirborðið er hreint og Forhita. Kjarr rist með þurrum kopar-bristled grill bursta eftir hvert grilla fundi og aftur þegar grill er forhitaður.
Smyrja rist eða mat (eða bæði) með matarolíu. Gera þetta rétt áður en þú byrjar að elda eða olíu mun brenna burt áður en þú byrjar. Það er líka góð hugmynd að tæma flest marinade frá mat áður en að setja það á grillið.
Ekki reyna að snúa eða færa mat of fljótt. Það tekur um 10 mínútur yfir háum hita í yfirborði steik eða stykki af fiski að elda nóg svo það mun halda saman og losa auðveldlega.
Horfa matvæli vandlega á grilling. Total elda tími breytileg með tegund af mat, stöðu á grillið, veður, hitastig glóðum, og að hve miklu leyti doneness sem þú vilt.
Setja teljara til að minna þig þegar það er kominn tími til að athuga matur á grillið.
bursta Aldrei á grillið sósu þar til maturinn er næstum eldaður í gegn. Það inniheldur sykur, sem brennur auðveldlega.
Alltaf þjóna eldað mat frá grillinu á hreinu disk, ekki einn sem haldin hrár matvæli.
Í heitu veðri, matur ætti aldrei að sitja út í meira en eina klukkustund. Mundu að halda heitt matvæli heitt og kalt mat kalt.
Þvoið öll áhöld, skurðbretti og ílát með heitu sápuvatni eftir að þeir hafa verið í snertingu við ósoðið kjöt.
Lengja líf af kolum grill þína með vel til að hreinsa það einu sinni á ári. Henda safnast ösku og fjarlægja rist og kol eldstór. Úða postulíni yfirborð með ofni hreinni og látið standa þar til komin feiti er mildað. Þurrka út með handklæði pappír. Þvo með mildu hreinsiefni og vatni; skola og þurrka þurr.
Nú þegar við höfum vakið ímyndunaraflið, fá út there og grill. Lesa grein okkar um hvernig á að grilla mat fyrir Alhliða Guide til að grilla vinsælustu grillið rétti. Þú hefur fengið alla vita-hvernig þú þarft að gera það eins og atvinnumaður. © .Page
<< 
[11]
