þekking Discovery
/ Knowledge Discovery >> þekking Discovery >> lífsstíll >> matur >> hvernig á að elda >>

Hvernig á að baka Cake


  • A rör pönnu er djúp, umferð málm pönnu með holur miðju röri.
  • A Bundt ® pönnu er grunnt rör pönnu sem er boginn og báruð fyrir bakstur sérstakur stíll af köku.
  • A tart pönnu er yfirleitt úr málmi. Ólíkt baka pönnu, það er beinar hliðar (sumir báruð, sumir ekki) og margir hafa færanlegur botn
  • A kísill bökunarplötu -. Nýjustu gerð - er úr mjög sveigjanlegt fjölliða. Efnið er ekki stafur; þolir ofn hita allt að 500 gráður Fahrenheit, og er óhætt að nota í frysti, örbylgjuofn og uppþvottavél.
    Þegar þú ert viss um að þú hafir rétt bakstur pönnu, það er mikilvægt að undirbúa það almennilega. Lesa á til finna út how.Preparing Baking PansSome kökur þurfa smurning og flouring bakstur pönnu og sumir kalla með bókfell eða efldist pappír. Til að tryggja sem bestum árangri á hverjum bakstur uppskrift, alltaf að undirbúa bakstur pönnur tilgreint er í uppskrift eða leiðbeiningum framleiðenda. Common undirbúningur skref eru: Greasing bökunarplötu: Notaðu sætabrauð bursta, pappír handklæði, efldist pappír eða fingurgómana til að sækja þunnt, jafnt lag af smjöri, smjörlíki eða stytta til botn og hliðar bökunarplötu, samkvæmt leiðbeiningum. Sem val, frakki bökunarplötu með non-stafur elda úða.


    Mýkjandi styttingu, smjör, eða smjörlíki örlítið í microwavemakes það auðveldara að nota sætabrauð brush.Greasing og flouring bökunarplötu: Notaðu sætabrauð bursta, pappír handklæði eða efldist pappír til sækja þunnt, jafnt lag af smjöri, smjörlíki eða styttingu til botn og hliðar bökunarplötu, samkvæmt leiðbeiningum. Bæta 2 til 3 matskeiðar hveiti til hvers bökunarplötu. Halla bakstur pönnu örlítið. Sláið varlega og snúa pönnu þar til botn og hliðar eru jafnt húðuð með hveiti. Hvolfið bökunarplötu og bankaðu botn varlega til að fjarlægja umfram hveiti.


    varlega slá hliðar Smurà bakstur pönnu hjálpar dreifa hveiti. TIP: Þegar uppskrift að súkkulaði kökur kallar smurning og flouring bakstur pönnu, nota kakóduft í stað hveiti. Ekkert meira hvítir blettir á yfirborði bakaðri köku Fóður bökunarplötu með pappír! Hvolfa bökunarplötu; setja lak af verkað (eða efldist pappír) ofan. Press allt í kringum brún bökunarplötu til að mynda vart á pappír. Skera út pappír meðfram aukning. Grease bakstur pönnu, en ekki hveiti því. (Lag neðst með non-stafur elda úða er annar valkostur.) Ýttu á pappír í the botn af the Smurà bakstur pönnu. Halda áfram með uppskrift, smurning og flouring blaðið ef svo beint.


    Notaðu fingurna til að

    Page [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9]