10 ástæður sem þú ættir Hýsa Potluck
Það er komið að þér. Þú hefur verið að alveg nokkrum aðilum kvöldmat, en þú hefur ekki gefið eina sjálfur. Eða kannski fótbolta lið krakkana, kirkja hópur eða bók klúbbur vill hafa komið saman með máltíð - og þú ert í forsvari. Ef þú ert á staðnum fyrir samkomu sem felur mat, ekki örvænta. Það er leið til að hafa árshátið sem er gaman og fylla án þess að brjóta bankann eða rífa hárið út. Það er gamaldags potluck kvöldmat.
Potlucks voru ekki alltaf hópur viðleitni sem þeir eru nú. Orðabókin segir okkur að orðið " potluck " hefur tvær merkingar, bæði nær aftur í sögu. Einn hefur að gera með ferðamanni eða öðrum óvæntum gesti mæta á matmálstímum og deila hvað er í pottinn. Hin - sá sem við þekkjum í dag - felur fólk uppeldi ýmsa rétti að samfélagsleg máltíð, og allir hlutdeild í heppni af hvað er í boði. Potlucks þróað hagkvæmnisástæðum - hugsa um alla uppeldi fat eða tvo í jarðarför, hlöðu hækka eða kirkju kvöldmat á þeim forsendum. Niðurstaðan er fjölbreytt, nægur hlaðborð.
Ekki sannfærður? Lesa á fyrir fullt af ástæðum í hag Potluck
10:. Þú ert í friði sem Cook
Hugmyndin um Potluck er að allir koma fat sem hægt er að fæða nokkra menn. Sem gestgjafi, eru störf þín að bjóða, skipuleggja og veita brýnustu nauðsynjum ss plötur, föt, servíettur og glös. Nema þú spyrð einhvern til að koma drykki, þú þarft að þjóna þeim. Og þú munt vilja til að bæta mat á " pottinn, " bara eins og gestir gera.
Það eru ýmsar leiðir til að skipuleggja Potluck. Sumir tengja gestum rétti, eða að minnsta kosti flokka, svo sem salat, grænmeti, brauð eða eftirrétt. Aðrir bara treysta heppni. Ef þú ert að hafa áhyggjur óður í having a nægilega helstu fat, þú might vilja til að veita nægan magn af, segjum, kjúkling, eða umtalsverðar steikt eða main-fat Casserole. Sumir fólk grillið kjöt og láta allir aðrir koma meðlæti. Í öllum tilvikum, ættir þú ekki að líða ábyrgur fyrir a einhver fjöldi af matreiðslu.
En ef þú hefur verið ófullnægjandi til að prófa nýja fat, nú er góður tími. Lesa hvers vegna á næstu síðu
9:. Taktu tækifæri
Venjulegur ráð er að taka uppáhalds, reyndur-og-sannur fat til að Potluck. En jafnvel ef þú ert einn að kasta aðila, a potluck er einnig fullkominn tími til að prófa nýja uppskrift eða tvær. Fegurð Potluck er að það verður hellingur af réttum, og enginn er eftir bara einn eða tveir fyrir allt máltíð