Heimalagaður tómat súpa er cinch að gera: Einfaldlega steikt sum. tómötum og hvítlauk í ofninum, blanda það í matvinnsluvél, bæta við nokkrum basil og grænmetiskraftur eða vatn og þá krauma það fyrir um 20 mínútur.
Fyrir bragðgóður snúa á samloku, efstu sneiðar af crusty brauð með góðum gæðum cheddar (eða önnur osti þú vilt) og broil þá í ofni í nokkrar mínútur þar til osturinn bráðnar. Skeið súpuna í mugs og berið fram með cheesy brauð ofan
lasagna -. Ásamt fullt af öðrum ítalska rétti - er alltaf mikill grænmetisæta kvöldmat valkostur, en það getur verið vinnuafl-ákafur. Úrvals portobello sveppum með blöndu af spínati og ricotta og parmesan ostur er allt miklu auðveldara en að gera lasagna og sveppir veita auka prótein og trefjar. Portobellos hafa einnig góðar áferð, sem gerir þeim uppáhalds meðal grænmetisætur sem borða þá í staðinn fyrir kjöt. Þú getur bætt við hvað viðbótar innihaldsefni þú vilt að þessari undirstöðu fyllt sveppir uppskrift.
Kjöt-eaters halda því fram að Chili er ekki Chili án nautahakk, en grænmetisætur vita annað. Grænmetisæta Chili má alveg eins bragð-pakkað og fylla Eins og kjötæta útgáfur - og þeir eru ódýrari að gera án þess að kjöt. A mikill Chili byrjar með góðar bragð botni lauk, papriku, hvítlauk og tómötum, þá bæta við í baunir, öðru grænmeti og hvað kryddi sem þú vilt. Þegar þú hefur fundið fara til chili uppskrift, þú getur stillt það byggt á því sem þú hefur í búri eða hvað er á sölu í versluninni, sem gerir það enn meira fjárhagsáætlun-vingjarnlegur.