10 Val til Dýr Ingredients

10 Val til Dýr hráefni
10 Val til Dýr Innihaldsefni

Er daglegur orðaforði þinn innihalda setninguna sous vide
? Hefur þú eytt tíma að reyna eigin útgáfa af sameinda Matarfræði? Ef svo er, þá þú ert líklega a foodie.

Allt frá Julia Child kom franska matreiðslu að almennum Ameríku, foodie menning hefur dafnað í samfélaginu okkar. Popular kaðall TV sýnir um matreiðslu hafa fengið fleira fólk á fínu mat hljómsveitarvagn, sem þýðir að það eru fleiri Foodies tilraunir með Gourmet matreiðslu heima. En með fínu matreiðslu kemur þörf fyrir hár-endir efni, sem hægt er að setja alvarleg ann í veskinu þínu. Frá dýr krydd sveppir með a verðmiði í þriggja stafa tölu, vera aðdáandi heimili Gourmet getur verið dýrt uppástunga.

Hvernig sem, stundum er hægt að gera hagkvæm aðalinnihaldsefna punktbreytingar sem mun ekki meiða heilleika þinn diskar. Lesa á til finna út hvernig á að gera Gourmet þinn elda aðeins meira affordable
10:. Red og hvítvín

Margir fínn uppskriftir kalla vín sem innihaldsefni. Hins, vino geta verið dýr, og það er oft erfitt að finna flösku fyrir minna en $ 10 eða svo. Það gæti ekki hljóma mikið, en ef uppskrift kallar aðeins hálfa bolla af víni, flest það sem þú greiddir fyrir verður sóun.

Matreiðsla vín er hægt að nota sem auðvelt og ódýrt í staðinn. Þú getur fundið það á sama ganginum og matreiðslu olíur. Það kemur í smærri flöskum og mun ekki kosta nærri eins mikið.

Aðrir valkostir fyrir vín falið óáfengar valkosti. Prófaðu að nota kjúklingur seyði fyrir hvítvín eða trönuberjasafa fyrir rauðvín til að hjálpa diskar þínir ná fram svipaðri samræmi og bragð
9:. Jarðsveppum

Foodies vita að jarðsveppum getur bætt flókið að fat, en á allt að $ 1400 pund, þá eru þeir líka pricy fyrir fjárhagsáætlun meðaltal manneskja er. En ekki hafa áhyggjur. Jarðsveppa olíu - gert með því að dæla ólífuolía eða sólblómaolía með jarðsveppa ilm - kostar brot af verði, og þegar það er notað sem klára olíu það getur staðið svipaðar bragði

Sveppir gera einnig mátun varamanna fyrir. jarðsveppum. Prófaðu að nota Porcini sveppum, sem hafa gott pungent bragð og eru frábær í mörgum réttum sem kalla á dýrari sveppa
8:. Saffron

Þekktur sem dýrasta krydd í heimi, sætur en bitur bragð af saffran er erfitt að endurskapa. Það kemur frá þurrkuðum stigmas í crocus blóm, sem verður að vera valinn af hendi. Það getur tekið eins margar og 250.000 stigmas að gera rúmlega pund af saffra