10 Best niðursoðinn atriði sem þarf að hafa á hendi
Jafnvel ef þú getur ekki sagt muninn á milli kartöflu peeler og paring hníf, líkurnar eru að það er einhvers konar niðursoðnum mat í eldhúsinu búri þínu. Hvort sem það er dós af súpu squirreled burt fyrir rigningardegi eða tini af sardínum fyrir miðnætti snarl, flest okkar treysta á eina tegund af niðursoðnum innihaldsefnis eða öðru.
Nútíma niðursuðu aðferðir nýta ávexti, grænmeti og kjöt sem eru unnin í hámarki á ferskleika að halda bragð, næringarefni, áferð og lit, og niðursuða er stöðugt og áreiðanleg leið til að varðveita mat. Það er svo stöðug að sumir niðursoðinn vörur er hægt að geyma á öruggan hátt í allt að fimm ár við réttar aðstæður [Heimild: USDA].
Þú sennilega ekki treysta eingöngu á niðursoðinn vörur fyrir mataræði þínum, en að halda a Nokkrum niðursoðinn innihaldsefni í búri þínu mun gera lífið auðveldara og tastier.
10. Tomato byggir vörur
Tomato sósu er einn af the fjölhæfur niðursoðin hráefni. Jæja, ekki bara sósa, en einnig margir aðrir tómatar eftir vörum. Tómatsósu er auður striga bíða matreiðslu innblástur. Með smá hugvitssemi og einhvern tíma, getur þú gert margar vinsælar rétti með niðursoðinn tómat stöð. Hvernig væri chili, spaghettí, plokkfiskur eða pizza sósu? Það er bara til að nefna nokkrar.
Tomato vörur eru vel fulltrúa á staðnum matvöruverslun birgðir hillur, en þeir geta vera a lítill ruglingslegt. Hér er stutt grunnur:
9. Seyði og þétt súp