Ætar skólalóðir gefa börnunum tækifæri til að fá sumir æfa, njóta ferskt loft og læra um umhverfið á þann hátt sem er raunhæft og uppbyggjandi. Hvað er verðlaun fyrir viðleitni þeirra? Jæja, það er ekki bara einkunn. Sum þessara þéttbýli ungmenni hafa aldrei séð grænmeti hangandi úr plöntu áður, og vinna með náttúrunni hjálpar kenna þeim milliliðalaus um áhrif veðurs, breyttum árstíðum og flóknum samskiptum plöntur, skordýr og dýr. Það hjálpar til við að kenna þeim sjálfbærni líka.
Vitandi að þú getur vaxið og undirbúa eigin mat er uppbyggjandi. Það gefur þér stjórn á hvað þú borðar og hvernig þú borðar það, og það er að matartíma kennslustund þess virði að læra. Samkvæmt Centers for Disease Control (CDC), milli 1980 og 2002, sem hlutfall af offitu hjá börnum og unglinga þrefaldast [Heimild: CDC].
Vissir þú?
Sjósetja Video Emeril Grænn Uppskriftir: Healthy Food hluta stærðum
[1] [2]